Veggies aus dem Wok von Koutná, Dana

Veggies aus dem Wok

Küche der fünf Jahreszeiten

Schnell, gesund und gar nicht fad: chinesische vegetarische Küche
So finden Sie in diesem Buch eine bunte Mischung an Gerichten, die sich einfach und rasch zubereiten lassen. Vegetarisch und vegan mit ganz viel Gemüse und Geschmack. Und gesund ist es auch. Eben chinesisch vegetarisch. Denn aus dieser Sicht geht es darum, sich gesund, saisonal und vielfältig zu ernähren, obendrein schnell zu kochen. Schlank und vital zu bleiben, ist dabei ganz selbstverständlich. Probieren Sie es einfach aus. Nicht deshalb, weil Sie mehr Gemüse essen sollten, weil es ja so gesund ist, sondern weil Sie Appetit und Lust drauf haben. Essen ist mehr als nur Kalorienaufnahme. Ernährung wirkt. Harmonie auf dem Tisch, Harmonie im Leben, heißt es.

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Bücher zum Thema
Chinesisch Kochen Lebenspflege schnell und einfach vegetarische Ernaehrung vegetarische Kueche
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3752670312
    • GTIN-13
      9783752670318
    • Untertitel
      Küche der fünf Jahreszeiten
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Dana Koutná: Dr. phil. Danka Koutná, dipl. Qi Gong-Lehrerin, Gesundheits- und Feng Shui- Beraterin. Nach der Promotion in Geschichte und Slavistik und Assistenzzeit am Historischen Institut in Stuttgart seit 1990 in der Erwachsenenbildung tätig. Seit 1996 vertieft Arbeit als Ernährungshistorikerin an Kräuter- und Kochbüchern des Mittelalters und der Neuzeit. Bereits seit 1983 beschäftigt sie sich mit Tai Chi und Qi Gong, zunächst an der Uni Regensburg, später auch bei chinesischen Dozenten. Ab 2000 vertieft bei Großmeister Li Zhi-Chang in München und weiteren Lehrern. 1994-2000 Fortbildungen in TCM, Gesundheitsberatung und Feng Shui. Zudem 1993-95 Ausbildung in NLP (NLP Master Practitioner) sowie 1996-2001Kinesiologie (3in1). Seit 1996 dann verstärkt Unterricht von Tai Chi und Qi Gong in der Erwachsenenbildung. Dabei fließen Erfahrungen mit der Alexander-Technik, Feldenkrais, Holleis-Technik (früher KinecumDorn) und Rolfing ein. Kochkurse und Seminare zur chinesischen Küche, chinesischen Heilküche und Gewichtsreduktion auf TCM-Basis bietet sie seit 2003 an. Bei der Erwachsenenarbeit und Coaching, sei es Einzelberatung oder Gruppenunterricht, geht es grundsätzlich um Hilfe zur Selbsthilfe - um Hilfe für Menschen, das zu tun, was ihnen am Herzen liegt.
    • Genre-Code
      1450
    • Letzte Bearbeitung
      2022-04-29
    • Produktart
      BC
    • Schlüsselwörter
      Chinesisch Kochen, Lebenspflege, schnell und einfach, vegetarische Ernaehrung, vegetarische Kueche
    • Verleger
      BoD – Books on Demand
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber

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Die Publikation Veggies aus dem Wok - Küche der fünf Jahreszeiten von ist bei BoD – Books on Demand erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Chinesisch Kochen, Lebenspflege, schnell und einfach, vegetarische Ernaehrung, vegetarische Kueche. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 22 EUR und in Österreich 22.7 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!