In der kälteren Jahreszeit, in der die Stunden des Tages kürzer geworden sind, Kerzenschein das Haus erhellt, kleine Tannenzweige die Wohnung schmücken und draußen Herbstlaub unter den Stiefeln raschelt, wächst in uns das Verlangen nach Wohlfühlessen: Gerichte, die von innen wärmen, nach winterlichen Gewürzen schmecken und das Gefühl von Geborgenheit vermitteln. Ob allein, mit der Familie oder mit Freunden: Lasst uns wieder die kleinen Dinge im Leben wertschätzen und verschenken. Lasst uns Zeit nehmen – gemeinsam oder auch für uns selbst – und lasst uns doch einfach mit einer großen Tasse Gewürzschokolade beginnen und die wunderbare Winterzeit genießen.
Aktualisiert: 2023-06-16
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Aktualisiert: 2023-05-26
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MIXT DU SCHON?
Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch "Lieblingsfischgerichte" die Thermomix®-Fans restlos begeistert hat, legt er nun, mit "Gerrys Rubs und Gewürzen" noch einmal nach. Hier finden Liebhaber exotischer und individueller Geschmacksnoten Rezepte für spezielle Salze, Gewürzmischungen, Saucen und Marinaden, die jeder Küche und auch dem nächsten Grillfest "das gewisse Etwas" verleihen. Neben Gerrys berühmtem Zaubersalz, kannst du deine Gäste mit einem Chili-Schoko- Zaubersalz oder einer selbstgemachten asiatischen Marinade überraschen. Gerry hat inzwischen auch im Internet eine treue Fangemeinde, die sich von ihm und seinen schier unerschöpflichen Ideen inspirieren lässt. Denn: fertig marinierte Steaks und Gewürzmischungen kaufen kann ja jeder, aber selber machen macht mehr Spaß! Folgt Gerry in seine "Zauberküche" und seht selbst.
Aktualisiert: 2023-05-11
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MIXT DU SCHON?
Immer nur Käsestullen und Wurstbrot findest du langweilig? Dann bring doch Abwechslung auf den Tisch: Unsere Autorin Sabine Simon hat in diesem Buch ihre Lieblingsdips und Aufstriche zusammengestellt. Von herzhaften Aufstrichen mit Wurst oder Fisch wie dem Eieraufstrich mit feiner Putenbrust oder der Thunfisch-Bohnencreme bis hin zu veganen Varianten von A wie Apfel-Zwiebel-Aufstrich bis Z wie Zucchini-Basilikum-Aufstrich ist für jeden etwas dabei.
Die perfekte Ergänzung sind Dips, die gesunde Gemüsesticks und Ofenkartoffeln nicht nur bei Kindern zum Hit machen. Und natürlich gibt es auch süße Brotaufstriche, die jedes Schleckermaul begeistern werden. Bei der Hallo wach - Kaffeecreme kann das Team mixtipp nicht nein sagen. Daneben kommen auch Basisrezepte für Würzmischungen und die Herstellung von Frischkäse DIY nicht zu kurz und du findest ebenfalls Würzbutter und Gebäck in der über 50 Rezepte enthaltenden Sammlung. Alle Rezepte sind schnell und einfach mit dem TM 5 oder TM 31 zubereitet, Angaben zur Haltbarkeit erleichtern dir die Bevorratung und du kannst der Langeweile auf dem Abendbrottisch Ade sagen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Aktualisiert: 2023-04-21
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In der kälteren Jahreszeit, in der die Stunden des Tages kürzer geworden sind, Kerzenschein das Haus erhellt, kleine Tannenzweige die Wohnung schmücken und draußen Herbstlaub unter den Stiefeln raschelt, wächst in uns das Verlangen nach Wohlfühlessen: Gerichte, die von innen wärmen, nach winterlichen Gewürzen schmecken und das Gefühl von Geborgenheit vermitteln. Ob allein, mit der Familie oder mit Freunden: Lasst uns wieder die kleinen Dinge im Leben wertschätzen und verschenken. Lasst uns Zeit nehmen – gemeinsam oder auch für uns selbst – und lasst uns doch einfach mit einer großen Tasse Gewürzschokolade beginnen und die wunderbare Winterzeit genießen.
Aktualisiert: 2023-04-13
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Dieses Salz ist eine tolle Ergänzung für jede Küche, die auch einmal Abwechslung liebt. Für die Salzmischung werden ausschließlich Natursalze verwendet ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. So genießen Sie Natur pur in ihren vielfältigen Formen und Geschmäckern. Für viele Gerichte einsetzbar, ist dieses Salz ein Muss für jeden Hobbykoch.
Bestens geeignet für Fischgerichte, Kürbissuppen, Möhren, Reis, Geflügel, Eintöpfe
Salzmischung im Glas mit Schraubdeckel, 5 x 7 cm, Inhalt: 80 g Ingwer-Orange-Gewürzsalz
Zutaten: Steinsalz, Ingwer 9%, Orangenschale
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Aromen, glutenfrei
Trocken lagern
Aktualisiert: 2022-12-13
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Dieses Salz ist eine tolle Ergänzung für jede Küche, die auch einmal Abwechslung liebt. Für die Salzmischung werden ausschließlich Natursalze verwendet ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. So genießen Sie Natur pur in ihren vielfältigen Formen und Geschmäckern. Für viele Gerichte einsetzbar, ist dieses Salz ein Muss für jeden Hobbykoch.
Ein Alleskönner für die vegane und vegetarische Küche, besonders lecker zu Salat und Gemüse.
Salzmischung im Glas mit Schraubdeckel, 5 x 7 cm, Inhalt: 20 g Wildkräuter-Gewürzsalz
Zutaten: Salz, Petersilie 7%, Schnittlauch 7%, Liebstöckel 6%, Estragon 6%, Bärlauch 7%, Kerbel, Bohnenkraut, Schafgarbe, Brennnessel, Oregano, Thymian, Rosenblütenblätter, Kornblume
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Aromen, glutenfrei
Trocken lagern
Aktualisiert: 2022-12-13
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- Steffen Hensslers schnelle Rezepte- Wandkalender mit stabiler Spiralbindung- 53 Original-Gerichte in Bild und Text- Bekannt aus Hensslers Social-Media-Kanälen- Format 21,0 x 29,7 cm- Praktisches Kalendarium mit viel Platz für persönliche Notizen- Ferientermine 2023 und Jahresübersicht 2024
Ahoi und los gehts! Zu Steffen Henssler muss man nicht viel sagen: Den erfolgreichen TV-Koch und Restaurantbetreiber kennt jeder, der gerne kocht oder Kochshows im Fernsehen sieht. Sein neuestes Projekt, Hensslers schnelle Nummer, hat sich zu einer weiteren Erfolgsstory entwickelt. Das Prinzip: aus 5 Grundzutaten in 15 Minuten etwas richtig Leckeres zaubern!
53 Original Henssler-Rezepte finden Sie in diesem Wochenkalender, jede Woche ein anderes Gericht, sodass es 2023 in Ihrer Küche nie langweilig werden wird. Die Gerichte sind einfach nachzukochen und gleichzeitig originell und besonders. Viel Spaß beim Kochen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Pasta, Snacks und vielem mehr à la Steffen Henssler!
Der Wochenplaner verfügt über ein übersichtliches Nutzkalendarium und macht die Terminplanung leicht. Auf jedem Wochenblatt ist eine Monatsübersicht mit der entsprechenden Kalenderwoche und dem aktuellem Sternzeichen abgebildet. Das Kalendarium zeigt die wichtigsten Feiertage sowie die Mondphasen. Als optimale Planungshilfe hat der Kalender eine Schulferientabelle 2023 und eine zusätzliche Jahresübersicht 2024.
Unser Anspruch an die Qualität der Produkte spiegelt sich in der Auswahl unserer Produktionsstätten und den verwendeten Materialien wider: Dieser DUMONT Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet. Das von uns eingesetzte Papier stammt aus deutscher Produktion und entspricht allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung.
Aktualisiert: 2023-04-19
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Aktualisiert: 2023-04-21
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MIXT DU SCHON?
Immer nur Käsestullen und Wurstbrot findest du langweilig? Dann bring doch Abwechslung auf den Tisch: Unsere Autorin Sabine Simon hat in diesem Buch ihre Lieblingsdips und Aufstriche zusammengestellt. Von herzhaften Aufstrichen mit Wurst oder Fisch wie dem Eieraufstrich mit feiner Putenbrust oder der Thunfisch-Bohnencreme bis hin zu veganen Varianten von A wie Apfel-Zwiebel-Aufstrich bis Z wie Zucchini-Basilikum-Aufstrich ist für jeden etwas dabei.
Die perfekte Ergänzung sind Dips, die gesunde Gemüsesticks und Ofenkartoffeln nicht nur bei Kindern zum Hit machen. Und natürlich gibt es auch süße Brotaufstriche, die jedes Schleckermaul begeistern werden. Bei der Hallo wach - Kaffeecreme kann das Team mixtipp nicht nein sagen. Daneben kommen auch Basisrezepte für Würzmischungen und die Herstellung von Frischkäse DIY nicht zu kurz und du findest ebenfalls Würzbutter und Gebäck in der über 50 Rezepte enthaltenden Sammlung. Alle Rezepte sind schnell und einfach mit dem TM 5 oder TM 31 zubereitet, Angaben zur Haltbarkeit erleichtern dir die Bevorratung und du kannst der Langeweile auf dem Abendbrottisch Ade sagen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren!
Aktualisiert: 2023-02-14
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MIXT DU SCHON?
Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch "Lieblingsfischgerichte" die Thermomix®-Fans restlos begeistert hat, legt er nun, mit "Gerrys Rubs und Gewürzen" noch einmal nach. Hier finden Liebhaber exotischer und individueller Geschmacksnoten Rezepte für spezielle Salze, Gewürzmischungen, Saucen und Marinaden, die jeder Küche und auch dem nächsten Grillfest "das gewisse Etwas" verleihen. Neben Gerrys berühmtem Zaubersalz, kannst du deine Gäste mit einem Chili-Schoko- Zaubersalz oder einer selbstgemachten asiatischen Marinade überraschen. Gerry hat inzwischen auch im Internet eine treue Fangemeinde, die sich von ihm und seinen schier unerschöpflichen Ideen inspirieren lässt. Denn: fertig marinierte Steaks und Gewürzmischungen kaufen kann ja jeder, aber selber machen macht mehr Spaß! Folgt Gerry in seine "Zauberküche" und seht selbst.
Aktualisiert: 2023-02-14
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