Logistik im Lebensmittelhandel

Logistik im Lebensmittelhandel von Rothländer,  Marc
Handelsunternehmen befinden sich durch ökonomisch-technologische, ökologische und soziale Herausforderungen in bedeutenden Veränderungsprozessen. Dabei stehen die zunehmende Digitalisierung und nachhaltige Gestaltung von Geschäftsprozessen im Vordergrund. Hinzu kommen demographische Veränderungen, neue Kundenanforderungen, gesetzliche Rahmenbedingungen und ein steigender Wettbewerbs- und Kostendruck. Dies trifft insbesondere auch auf den Lebensmittelhandel in Deutschland zu.  Dieses Buch beschreibt sehr anschaulich die logistischen Grundlagen und Besonderheiten der Lebensmittelbranche. Zahlreiche Beispiele zeigen die aktuellen Entwicklungen in den Bereichen Management, Prozesse, Strukturen sowie Informationssysteme. 
Aktualisiert: 2023-07-02
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Entwicklungspfade und Meilensteine moderner Logistik

Entwicklungspfade und Meilensteine moderner Logistik von Bauer,  Angela, Müller-Steinfahrt,  Ulrich, Pflaum,  Alexander, Prockl,  Günter
Renommierte Experten aus Wissenschaft und Praxis erläutern in diesem Buch Entstehungszusammenhänge, Wirkungen, Erfolgsvoraussetzungen, Potenziale und geben außerdem einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen in der Logistik. In Anlehnung an die innovativen Ideen des Technologie-Roadmapping sind die Beiträge in fünf Themenblöcke gegliedert, die unterschiedliche Perspektiven behandeln. Im Zusammenhang bilden die Themenblöcke "Management", "Strukturen", "Technologien", "Menschen" und "Anwendungsfelder" die Straßen einer "Roadmap der Logistik", die wertvolle Anregungen für aktuelle Diskussionen liefert.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Logistikmanagement 2007

Logistikmanagement 2007 von Obermaier,  Robert, Otto,  Andreas
Dieser Tagungsband liefert Methoden-, Fakten- und Zusammenhangswissen aus Theorie und Praxis des Logistikmanagements und dokumentiert die Ergebnisse der Tagung „Logistikmanagement 2007“ der wissenschaftlichen Kommission Logistik im Verband der Hochschullehrer für Betriebswirtschaft e.V. (VHB), die an der Universität Regensburg stattfand. Die ausgewählten Beiträge präsentieren den aktuellen Forschungsstand der betriebswirtschaftlichen Logistik im deutschen Sprachraum.
Aktualisiert: 2023-07-03
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Strategisches Logistikmanagement

Strategisches Logistikmanagement von Mikus,  Barbara
Barbara Mikus entwickelt ein umfassendes und in sich geschlossenes Konzept eines strategischen Logistikmanagements für Industrieunternehmen. Dabei werden ausgehend vom Stand des strategischen Managements allgemein verschiedene Denkrichtungen erfasst: die Perspektiven des "market based view" und des "resource based view" sowie die prozessorientierte Managementsicht.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Supply Management Research

Supply Management Research von Bogaschewsky,  Ronald, Essig,  Michael, Lasch,  Rainer, Stölzle,  Wolfgang
Das Buch ist der dritte Band der Buchreihe „Advanced Studies in Supply Management“, die jährlich die wissenschaftlichen Fortschritte in diesem Forschungsfeld darlegt. Die mittlerweile unbestritten sehr hohe Bedeutung der Bereiche Beschaffung, Einkauf, Materialwirtschaft, Logistik und Supply Chain Management spiegelt sich auch intensiv in den Forschungsanstrengungen wider. Die hochaktuelle deutschsprachige Publikation schließt eine Lücke.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Supply Management Research

Supply Management Research von Bogaschewsky,  Ronald, Essig,  Michael, Lasch,  Rainer, Stölzle,  Wolfgang
Das Buch ist der dritte Band der Buchreihe „Advanced Studies in Supply Management“, die jährlich die wissenschaftlichen Fortschritte in diesem Forschungsfeld darlegt. Die mittlerweile unbestritten sehr hohe Bedeutung der Bereiche Beschaffung, Einkauf, Materialwirtschaft, Logistik und Supply Chain Management spiegelt sich auch intensiv in den Forschungsanstrengungen wider. Die hochaktuelle deutschsprachige Publikation schließt eine Lücke.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Supply Chain Management

Supply Chain Management von Arndt,  Holger
Die Beherrschung logistischer Prozesse entwickelt sich zunehmend zum entscheidenden Wettbewerbsfaktor. Ausgehend von Methoden zur Analyse des Ist-Zustandes und zur Definition von Zielsystemen werden in diesem didaktisch gut konzipierten Lehrbuch alle wichtigen Konzepte des Logistikmanagements konkret, ausführlich und leicht verständlich erklärt. Zwei handlungsorientierte Planspiele sowie Kompakteinführungen in die Softwaretools ARIS und Powersim, die häufig zur Prozessoptimierung verwendet werden, zeigen beispielhafte Vorgehensweisen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Internationales Logistikmanagement

Internationales Logistikmanagement von Gnirke,  Katharina
Durch die fortschreitende Internationalisierung produzierender Unternehmen gewinnen Aufbau und Koordination der grenzüberschreitenden Logistikprozesse zunehmend an Bedeutung. Katharina Gnirke präsentiert das Konzept einer integrierten Lösung zur strategischen Ausrichtung und organisatorischen Gestaltung länderübergreifender Unternehmensaktivitäten. Im Vordergrund der Implementierung steht die informationslogistische Vernetzung von Produktionsstandorten zu transnationalen Produktionsnetzwerken.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Internationales Logistikmanagement

Internationales Logistikmanagement von Gnirke,  Katharina
Durch die fortschreitende Internationalisierung produzierender Unternehmen gewinnen Aufbau und Koordination der grenzüberschreitenden Logistikprozesse zunehmend an Bedeutung. Katharina Gnirke präsentiert das Konzept einer integrierten Lösung zur strategischen Ausrichtung und organisatorischen Gestaltung länderübergreifender Unternehmensaktivitäten. Im Vordergrund der Implementierung steht die informationslogistische Vernetzung von Produktionsstandorten zu transnationalen Produktionsnetzwerken.
Aktualisiert: 2023-07-02
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