Aktualisiert: 2023-03-20
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Das große Servus-Kochbuch Band 1
Schlüsselwort: Wintersalate
Big Salads
Gemeinsam mit Familie und Freunden am großen Tisch Platz nehmen, bis in die Nacht hinein reden und dabei zusammen essen und genießen. Das ist gelebte Gastfreundschaft und steht im Mittelpunkt von Kat Meads erstem eigenen Kochbuch. Die Autorin zeigt in 60 fantasievollen Rezepten, zum Teil mit veganen und vegetarischen Varianten, wie ein Salat zu jeder Jahreszeit zur gesunden und gehaltvollen Hauptspeise wird. Serviert werden die Salate ganz einfach in einer großen Schüssel oder auf einem großen Teller, der dann in der Mitte des Tisches seinen Platz findet – denn so geht Gastfreundschaft heute!
Aktualisiert: 2023-02-21
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Winterwohlfühlrezepte für Genießer
Wenn es draußen kälter wird, sehnen wir uns nach Soulfood – es verleiht uns viel Energie und macht uns glücklich. Mit diesen Rezepten kommen Sie rundum zufrieden und wohligwarm durch den Winter: von köstlichen Suppen über wärmende Hauptgerichte bis hin zu feinen Festtagsdesserts. Und die Rezeptideen für leckeres Gebäck und heiße Getränke sorgen für gemütliche Nachmittage während der kalten Jahreszeit.
Aktualisiert: 2022-07-04
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Vegetarische Winterküche
Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.
Aktualisiert: 2023-04-15
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80 extravagante Salate im Handumdrehen zubereitet
Salat gefällig? Na klar, aber nicht irgendeinen.
In diesem Buch sind jede Menge originelle, kreative, klassische, schnelle und gesunde Salatideen für jeden Tag zu finden. Versuchen Sie zum Beispiel mal einen Rucolasalat mit Linsen, Kirschen und Honig, mischen Sie Roquefort-Käse mit Birnen, Sellerie und Nüssen oder verfeinern Sie einen Radieschen-Salat mit Erbsen und Ricotta. Und das ist nur die Spitze des Eisberges.
Mit den übersichtlichen und verständlichen Vorher-Nachher-Fotos ist alles auf einen Blick sichtbar und im Handumdrehen nachzumachen. Dazu gibt es passende Rezepte für Basisdressings und Toppings.
So macht Salat einfach mehr Spaß!
Wenn es in der Küche mal schnell gehen muss, gibt es viele Möglichkeiten. Wenn es dabei auch etwas Besonderes sein soll, bietet die neue Reihe "TAKE EAT EASY" jede Menge vielseitige und schnelle Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Kein langweiliger Mainstream, sondern ein bunter Rezepte-Pool mit cleveren Ideen, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen.
Aktualisiert: 2019-06-13
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Wintersalate
Salat nur im Sommer? Von wegen! Auch im Winter gibt es viele Zutaten wie Rotkohl, Rosenkohl oder Feldsalat, aus denen sich hervorragende Salate zaubern lassen. Warum nicht mal neue Kreationen ausprobieren wie Grünkohl-Linsen-Salat oder Hirse-Kürbis-Salat? In diesem Buch findet sich Vegetarisch/Veganes wie Trauben-Apfel-Salat mit Kapern und Knackiges aus Getreide und Hülsenfrüchten wie Zartweizensalat mit Schafskäse – außerdem ‚Sattmachendes‘ aus Nudeln und Kartoffeln wie Spätzle-Pfifferlingssalat oder klassischer Kartoffel-Schinken-Salat. Wer Lust auf Fleisch oder Fisch hat, sollte mal Bierknackersalat oder Coleslaw mit fruchtig-scharfen Garnelen probieren. Einer schmeckt immer!
Aktualisiert: 2019-07-29
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Bücher zum Thema Wintersalate
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Wintersalate - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
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