Die besten Rezepte aus dem Wok
Stephanie Pelser
„Brauche ich wirklich einen Wok? Schließlich habe ich schon eine Menge Pfannen und anderes spezielles Küchenzubehör, das ich kaum verwende…“. Hatten Sie schon mal einen solchen Gedanken?
Natürlich können Sie die meisten Rezepte in diesem Buch auch in einer ganz normalen, tiefen Bratpfanne zubereiten. Der Vorteil eines Woks besteht jedoch darin, dass er durch seine Form und das dünnere Material dabei hilft, das Essen schnell und punktgenau zu garen.
In diesem E-Kochbuch finden Sie 50 der besten, international bekannten Rezepte, die besonders für die Zubereitung im Wok geeignet sind; neben Klassikern aus China sind auch Rezepte aus Indien, Vietnam, Korea und Japan dabei, aber auch ein paar Fusion-Gerichte für alle, die sich vorsichtig an exotischere Geschmäcker herantasten möchten.
Dieses E-Book zeichnet wie alle unsere E-Books unter anderem aus:
– 50 schmackhafte, liebevoll und kompetent ausgewählte Rezepte
– Durchgehend bebildert
– Einfache und verständliche Kochanleitungen
– Hilfreicher Index, u. a. mit Zutaten
– Automatische Aktualisierung
– Optimale E-Book-Formatierung
– Für alle E-Book-Reader
