Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken eindrucksvoll verknüpft. Beide sind Hessen mit Leib und Seele. So lag es nahe, ein Rezeptbuch zu Frankfurt/Rhein-Main und ganz Hessen zu konzipieren, das die Besonderheiten der regionalen hessischen Küche mit der Weltoffenheit der Großstadt Frankfurt und des gesamten Landstrichs zwischen Uppland, Odenwald, Rheingau und Rhön verbindet. Die beiden widmen sich der ganzen Bandbreite der Kulinarik in Hessen, haben jede Menge lebendige Varianten einst vergessener Rezepte im Gepäck oder kombinieren Klassiker mit neuen, internationalen Ingredienzien – stets auf der Suche nach Versionen mit Pfiff. Ein Koch- und Rezeptbuch wie das Land selbst – prickelnd und voller Überraschungen! Das Buch erscheint als aufwendig fotografierter Bild- und Textband im großen Hardcover-Format, belastungsfähig für den täglichen Gebrauch.
Aktualisiert: 2023-06-30
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Aktualisiert: 2023-06-30
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Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken eindrucksvoll verknüpft. Beide sind Hessen mit Leib und Seele. So lag es nahe, ein Rezeptbuch zu Frankfurt/Rhein-Main und ganz Hessen zu konzipieren, das die Besonderheiten der regionalen hessischen Küche mit der Weltoffenheit der Großstadt Frankfurt und des gesamten Landstrichs zwischen Uppland, Odenwald, Rheingau und Rhön verbindet. Die beiden widmen sich der ganzen Bandbreite der Kulinarik in Hessen, haben jede Menge lebendige Varianten einst vergessener Rezepte im Gepäck oder kombinieren Klassiker mit neuen, internationalen Ingredienzien – stets auf der Suche nach Versionen mit Pfiff. Ein Koch- und Rezeptbuch wie das Land selbst – prickelnd und voller Überraschungen! Das Buch erscheint als aufwendig fotografierter Bild- und Textband im großen Hardcover-Format, belastungsfähig für den täglichen Gebrauch.
Aktualisiert: 2023-06-30
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Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken eindrucksvoll verknüpft. Beide sind Hessen mit Leib und Seele. So lag es nahe, ein Rezeptbuch zu Frankfurt/Rhein-Main und ganz Hessen zu konzipieren, das die Besonderheiten der regionalen hessischen Küche mit der Weltoffenheit der Großstadt Frankfurt und des gesamten Landstrichs zwischen Uppland, Odenwald, Rheingau und Rhön verbindet. Die beiden widmen sich der ganzen Bandbreite der Kulinarik in Hessen, haben jede Menge lebendige Varianten einst vergessener Rezepte im Gepäck oder kombinieren Klassiker mit neuen, internationalen Ingredienzien – stets auf der Suche nach Versionen mit Pfiff. Ein Koch- und Rezeptbuch wie das Land selbst – prickelnd und voller Überraschungen! Das Buch erscheint als aufwendig fotografierter Bild- und Textband im großen Hardcover-Format, belastungsfähig für den täglichen Gebrauch.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Die kryogene Kühlung ist eine Kühlschmierstrategie zur Bearbeitung schwerzerspanbarer Werkstoffe. Diese Kühlmethode findet durch die Absenz eines Schmierstoffs bisher keine breite industrielle Anwendung.
Die Forschungsschwerpunkte dieser Arbeit liegen in der Entwicklung und Erprobung eines Systems zur Beimischung eines Schmiermittels in ein kryogenes Medium. Als Kryogen dient flüssiges Kohlenstoffdioxid. Durch verschiedene Funktionsnachweise konnte gezeigt werden, dass eine homogene Vermischung des Schmierstoffs mit dem CO2 nicht notwendig ist, um einen gleichmäßigen Schmiermittelauftrag zu erreichen.
Anschließende Untersuchungen zur kryogenen Minimalmengenschmierung beim Drehen von Ti-6Al-4V, X5CrNi18-10 und 42CrMo4 sowie beim Fräsen von XCrNiMoTi17-12-2 und Ti-6Al-4V verdeutlichen den Einfluss unterschiedlicher Schmierstoffe. Die Prozessanalyse belegt, dass native Schmierstoffe die Werkzeugstandzeit und das Zeitspanvolumen gegenüber synthetischen und mineralischen Produkten beim Fräsen erhöhen können.
Eine Analyse der Energieeffizienz zeigt, dass durch längere Werkzeugstandzeiten der Energiebedarf mit der kryogenen Minimalmengenschmierung im Vergleich zur konventionellen Nassbearbeitung reduziert werden kann. Die kryogene Minimalmengenschmierung bietet dadurch beträchtliche Potenziale zur Etablierung einer nachhaltigen Produktion.
Aktualisiert: 2021-07-29
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Diese Arbeit entwickelt ein praktikables und übertragbares Konzept einer Verteilnetz- Zustandsschätzung für den Einsatz in Mittel- und Niederspannungsnetzen. Die Erweiterung ausgewählter Zustandsschätzalgorithmen erfolgt dabei mit dem Fokus der Anwendung unter realen Rahmenbedingungen, als auch in Bezug auf eine spannungsebenenübergreifende Berechnung des Systemzustandes. Das entwickelte Verfahren zur Generierung anpassbarer Pseudomesswerte eignet sich sowohl für die Nachbildung einzelner als auch aggregierter Verbraucher und Erzeuger. Der Konzeptnachweis der vorgestellten Methode in Bezug auf die Bewertung der Schätzgüte, findet in zwei realen Mittelspannungsnetzen statt.
Aktualisiert: 2022-04-26
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Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken eindrucksvoll verknüpft. Beide sind Hessen mit Leib und Seele. So lag es nahe, ein Rezeptbuch zu Frankfurt/Rhein-Main und ganz Hessen zu konzipieren, das die Besonderheiten der regionalen hessischen Küche mit der Weltoffenheit der Großstadt Frankfurt und des gesamten Landstrichs zwischen Uppland, Odenwald, Rheingau und Rhön verbindet. Die beiden widmen sich der ganzen Bandbreite der Kulinarik in Hessen, haben jede Menge lebendige Varianten einst vergessener Rezepte im Gepäck oder kombinieren Klassiker mit neuen, internationalen Ingredienzien – stets auf der Suche nach Versionen mit Pfiff. Ein Koch- und Rezeptbuch wie das Land selbst – prickelnd und voller Überraschungen! Das Buch erscheint als aufwendig fotografierter Bild- und Textband im großen Hardcover-Format, belastungsfähig für den täglichen Gebrauch.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Im Fokus dieser Arbeit steht die Ausbreitung der frühen Mittelsteinzeit in die nordmitteleuropäische Tiefebene. In seiner Studie untersucht der Autor, welche ökologischen Kriterien für die Lagerplatzwahl in der beginnenden Mittelsteinzeit wichtig gewesen sind.
Als Fallstudie wird in der Arbeit der Fundplatz Friesack 27a aus Brandenburg vorgelegt, die zugleich als Ausgangspunkt für die übergreifenden Analysen dient. An jener Station konnten bis zu sieben Siedlungsphasen unterschieden werden, die unter Zuhilfenahme umfangreicher paläoökologischer Analysen in ihre naturräumliche Umgebung eingegliedert wurden.
Im Zusammenspiel von Literatur- und Fallstudie werden modellhafte Umweltrekonstruktionen entwickelt und mit Analysen von Fundspektren und Lagerplatzwahl verknüpft. So kann belegt werden, dass die Ausbreitung frühmesolithischer Traditionen im Arbeitsgebiet durch eine starke Ökoregionskontinuität geprägt war.
Aktualisiert: 2022-10-13
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Die Finanzkrise hinterlässt weltweit - allem voran in den USA - schmerzhafte Spuren. Unternehmen schließen und entlassen Arbeitskräfte, Pensionspläne schmelzen zusammen und der Staat gibt 700 Milliarden Dollar für die Rettung von Banken und Finanzinstituten aus. Und das ist erst der Anfang. Die Branche der Finanzdienstleister - und viele Branchen, die von ihr abhängig sind, von den Hausbauern bis zu den Autobauern - liegen auf der Intensivstation. Was ist da passiert? Wie sind wir an diesen Punkt gekommen? "Dummes Geld" legt all das fesselnd dar und hilft uns, unser Geld klug anzulegen.
Aktualisiert: 2019-07-03
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Die Gottorfer Jahrbücher gehören zu den wichtigsten Zeitschriften der Museumswelt in Schleswig-Holstein. Sie bieten Einblicke in die Arbeiten und Forschungen der Abteilungen der Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf. Zugleich sind die Jahrbücher wichtige Nachschlagewerke, durch die die Sammlungen der Stiftung erschlossen werden. Band XIV zieht Bilanz für die Jahre 2013 bis 2015.
Von der Provenienzforschung über das Ausstellungswesen hin zur Darstellung archäologischer, historischer, kunsthistorischer, musikwissenschaftlicher und volkskundlicher Probleme und Phänomene erörtert das neue Jahrbuch ein faszinierendes Spektrum höchst interessanter Themen. Dazu kommen – wie in den Bänden zuvor – Aufstellungen der Neuerwerbungen des Landesmuseums für Kunst und Kulturgeschichte, des Archäologischen Landesmuseums und des Landesmuseums für Volkskunde.
Aktualisiert: 2023-01-10
Autor:
Kirsten Baumann,
Ute Drews,
Thomas Eisentraut,
Carsten Fleischhauer,
Julia Goldhammer,
Daniel Gross,
Sönke Hartz,
Anne-Christine Henningsen,
Uta Kuhl,
Gerdi Maierbacher-Legl,
Alexandra Pesch,
Wolfgang Ruether,
Claus von Carnap-Bornheim,
Christian Walda
Im Fokus dieser Arbeit steht die Ausbreitung der frühen Mittelsteinzeit in die nordmitteleuropäische Tiefebene. In seiner Studie untersucht der Autor, welche ökologischen Kriterien für die Lagerplatzwahl in der beginnenden Mittelsteinzeit wichtig gewesen sind.
Als Fallstudie wird in der Arbeit der Fundplatz Friesack 27a aus Brandenburg vorgelegt, die zugleich als Ausgangspunkt für die übergreifenden Analysen dient. An jener Station konnten bis zu sieben Siedlungsphasen unterschieden werden, die unter Zuhilfenahme umfangreicher paläoökologischer Analysen in ihre naturräumliche Umgebung eingegliedert wurden.
Im Zusammenspiel von Literatur- und Fallstudie werden modellhafte Umweltrekonstruktionen entwickelt und mit Analysen von Fundspektren und Lagerplatzwahl verknüpft. So kann belegt werden, dass die Ausbreitung frühmesolithischer Traditionen im Arbeitsgebiet durch eine starke Ökoregionskontinuität geprägt war.
Aktualisiert: 2023-01-10
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Die Finanzkrise hinterlässt weltweit - allem voran in den USA - schmerzhafte Spuren. Unternehmen schließen und entlassen Arbeitskräfte, Pensionspläne schmelzen zusammen und der Staat gibt 700 Milliarden Dollar für die Rettung von Banken und Finanzinstituten aus. Und das ist erst der Anfang. Die Branche der Finanzdienstleister - und viele Branchen, die von ihr abhängig sind, von den Hausbauern bis zu den Autobauern - liegen auf der Intensivstation. Was ist da passiert? Wie sind wir an diesen Punkt der Finanzkatastrophe gekommen? Ist die Wirtschaft nur ein riesiges Schneeballsystem à la Madoff?
Die Geschichte ist kompliziert und verwirrend. Daniel Gross von Newsweek hat jedoch die Gabe, Geschichten so aufzubereiten, dass sie verständlich und sogar unterhaltsam werden. Keine Schuldzuweisungen, sondern lehrreiche Einblicke in die fatale Kultur des lockeren Geldes. "Dummes Geld" ist das Buch, das all das endlich auf fesselnde Weise darlegt und uns dabei hilft, unser Geld klug anzulegen, bis sich der Nebel verzogen hat.
Aktualisiert: 2019-07-03
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Aktualisiert: 2014-12-31
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Cisco, AOL oder comroad – Aktien, die allen Investoren etwas sagen dürften. Lange Zeit entwickelten sich die Werte prächtig, bevor sie urplötzlich abstürzten. Doch warum? Diese Titel waren Teil von Spekulationsblasen. Solchen tauchen auf den Märkten immer wieder auf. Wenn sie zusammenbrechen erleiden Anleger meist schmerzhafte Verluste. Langfristig gesehen wirken sie sich jedoch positiv auf die gesamte Wirtschaft aus, wie beispielsweise der Bau der Eisenbahn. Wenn man es geschickt angeht, lassen sich mit diesem Phänomen unbestritten beträchtliche Gewinne realisieren. Dazu ist jedoch einiges Hintergrundwissen nötig. Gross sorgt mit seinem neuesten Buch für das nötige Know-how. Zunächst erklärt er, was Blasen überhaupt sind und wie sie sich entwickeln. Er beschreibt, was Investoren, Marktteilnehmer und Manager zu ihren Entscheidungen bewegt, wie langsam ein Herdentrieb entsteht und dieser eine gefährliche Eigendynamik entwickelt. So kann man lernen, wann es sich lohnt einzusteigen und insbesondere zu welchem Zeitpunkt man das Schiff wieder verlassen sollte. Auf leicht verständliche Weise erfährt man zudem vieles über die Auswirkungen auf andere Märkte und sich ergebenden Chancen für die Gesellschaft.
Aktualisiert: 2021-10-24
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