Bavarian Cooking von Becker, Susanne, Carnap von, Kerrin, Leeb, Olli, Rerrich, Maria

Bavarian Cooking

In Old Bavaria, Franconia and Swabia assambled by Olli Leeb

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Over 300 recipes of old Bavaria, Franconia and Swabia, easy to prepare at horne. Aside from typical Bavarian specialities please note information about Bavaria, the Bavarians and their customs. Also included you will find color photos and nomerous illustrations.

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Bücher zum Thema
Allgaeu Bavaria bavarian cuisine Dumplings Grandmother Knödel Schweinsbraten Tradition
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3921799856
    • GTIN-13
      9783921799857
    • Untertitel
      In Old Bavaria, Franconia and Swabia assambled by Olli Leeb
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      16
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Olli Leeb (1919-2017), lebte und arbeitete in München. Als Mutter von sechs Kindern, vielfache Großmutter und Urgroßmutter gründete sie Ende der 70er Jahre den Kochbuchverlag Olli Leeb. Ihr war wichtig, dass die Rezepte in ihren Kochbüchern langjährig erprobt, gesund, einfach und ohne ein zu viel an Zutaten zu kochen waren und einfach gut schmecken. Viele Ihrer kulinarischen Kniffe sind über Generationen erprobt. Sie erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland, war Verlegerin und eine „weithin berühmte Kochbuchautorin“ (SZ) zugleich. Meist aufwendig und liebevoll illustriert und oft mit durchsichtigen Schutzklappen, die die Seiten beim Kochen schützen (ihr eigenes Patent), ausgestattet, so sind die Bücher bis heute. Sie war – nicht zuletzt mit Ihrem Leben selbst – eine Jahrhundertköchin, die uns die traditionelle „Großmutters Küche“ erhalten hat.
    • Genre-Code
      1455
    • Letzte Bearbeitung
      2022-07-26
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Allgaeu, Bavaria, bavarian cuisine, Dumplings, Grandmother, Knödel, Schweinsbraten, Tradition
    • Verleger
      Kochbuch-Vlg Leeb, Kochbuchverlag Olli Leeb
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Themenkochbücher

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Die Publikation Bavarian Cooking - In Old Bavaria, Franconia and Swabia assambled by Olli Leeb von , , , ist bei Kochbuch-Vlg Leeb, Kochbuchverlag Olli Leeb erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Allgaeu, Bavaria, bavarian cuisine, Dumplings, Grandmother, Knödel, Schweinsbraten, Tradition. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 15 EUR und in Österreich 15.5 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!