-
-
ISBN-103818601623
-
GTIN-139783818601621
-
UntertitelBacken mit Vollkorn und alten Getreidesorten
-
Erscheinungstermin2017-10-05
-
Spracheger
-
Autoren BiografieLutz Geißler ist Geologe und der bekannteste Brot-Blogger und Brotbuch-Autor im deutschsprachigen Raum. Er schreibt Bücher, entwickelt Brot- und andere Backrezepte auf dem Grundsatz der Naturbelassenheit, gibt Brotbackkurse und hofft auf eine Rückkehr des traditionellen Bäckerhandwerks. Sein Wissen und seine Rezepte veröffentlicht er auf www.ploetzblog.de. Monika Drax ist Müllermeisterin und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Ihr gehört die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern, die sie in vierter Generation betreibt. Monika Drax fördert seit über einem Jahrzehnt den Anbau von alten Getreidesorten. In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie qualitativ feinstes Mehl aus regionalem Getreide. www.drax-muehle.de.
-
Genre-Code9457
-
Letzte Bearbeitung2022-10-01
-
ProduktartEA
-
Schlüsselwörter
-
Verleger
-
Genre
-
Brotbackbuch Nr. 3 online kaufen
Die Publikation Brotbackbuch Nr. 3 - Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten von Monika Drax, Lutz Geißler ist bei Verlag Eugen Ulmer erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Backen, Brot, Brotbackbuch, Klass. Selbermachen, Lutz Geißler, Vollkornbäckerei. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 26.99 EUR und in Österreich 27.8 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!