zart und saftig von Hammerstein,  Petra

zart und saftig

Geniale Fleischgerichte jenseits vom Filet

Das umfassende Werk mit den Geheimtipps der bayerischen Kultbloggerin Petra Hammerstein.

200 Rezepte: eine umfassende Reise durch die Fleischküche der sogenannten „Cheap Cuts“

Für alle, die mehr wissen wollen: Infos zu Cuts und Verwendung sowie Garverhalten der einzelnen Fleischstücke

Nachhaltige Fleischverwertung: Passend zu Trends wie Slow Food und konsumbewusstem Genuss mit allen Informationen zur Verwendung günstigerer Fleischsorten

EXTRA: Mit Gastrezepten von drei internationalen Profiköchen

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Produktinformationen

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Die Publikation zart und saftig - Geniale Fleischgerichte jenseits vom Filet von ist bei Neuer Umschau Buchverlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Cheap Cuts, Fleisch Rezepte, Fleischgerichte, Fleischküche, Gulasch, Kochbuch, Kochbuch für Männer, kochen für Gäste, Kochrezepte, konsumbewusster Genuss, nachhaltige Fleischverwertung, Nachhaltigkeit, Nose to tail, Rezepte, Slowfood. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 34 EUR und in Österreich 35 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!