Darstellung und Bedeutung der Retrodistribution in Brauereien.
Unter besonderer Berücksichtigung des Leergutkreislaufs.
Marco Bebber
An Hand einer Darstellung und einer ökonomischen Analyse soll in diesem Buch unter-sucht werden, wie die Retrodistribution in einer Brauerei optimiert werden kann. Dabei sollen die ökologischen und ökonomischen Ziele auf Netzwerk- und Brauereiebene unter-sucht und erkannt werden. Gleichzeitig wird dabei festgestellt ob das Distributionssystem des Herstellers um geeignete Rückführungskanäle erweitert werden kann.
Zunächst wird erklärt was Retrodistribution bedeutet und welche Auswirkungen die Retrodistribution auf die Umwelt hat. Es wird der Stellenwert in der gesamten Distributionslogistik aufgezeigt. Danach erfolgt eine Darstellung wie die Retrodistribution in Brauereien funktioniert. Dabei soll mit Hilfe einer ökonomischen Analyse erkannt werden, ob das System umweltfreundlich arbeitet, liegt ein kooperatives Vorgehen von Hersteller und Handel vor und ist das Distributionssystem des Herstellers flächendeckend. Nach der ökonomischen Analyse wird zum Schluss eine Lösung genannt um gegebenenfalls das vorhandene Retrodistributionssystem zu optimieren.
