Dinkel und Grünkern von Bauer, Karin, Rabe, Ute, Schneevoigt, Margret

Dinkel und Grünkern

Vollwertige Koch- und Backrezepte

, ,

Die Vollwerternährung hat Dinkel und den daraus hergestellten Grünkern aus der Versenkung geholt und ihnen zu neuen Ehren verholfen. Heute gehören Dinkel und Grünkern zum Sortiment jedes Naturkostladens und bereichern die gesundheitsbewusste Feinschmeckerküche mit vielen Köstlichkeiten.
Das Buch enthält 100 pikante und süße Koch- und Backrezepte mit Dinkel und Grünkern. Vorschläge für Suppen, Bratlinge, herzhafte und süße Hauptgerichte sind ebenso zu finden wie Rezepte für Brot und Brötchen, Mehlspeisen, Müslis, Gebäck, Kuchen und Torten.
Lassen Sie sich einladen zu luftigem Biskuit und köstlichen Spätzle aus Dinkel oder herzhaften Bratlingen und Brotaufstrichen aus Grünkern. Schnell können daraus neue Lieblingsrezepte werden. Probieren Sie vollwertigen Mohnkuchen aus Dinkel, leckeren Grünkern-Kirsch-Kuchen, Preiselbeertorte, Käsehörnchen aus Dinkel oder Dinkelseelen. Empfehlenswert sind auch Grünkernnockerln, Zwiebelpizza, Camembert im Grünkernmantel, Pfannkuchen, Grünkernwaffeln, süßer Dinkelbrei oder Kirschenmichel mit Grünkern.
Neben den Rezepten beschreibt das Buch den Werdegang von Dinkel und Grünkern, Herstellungsarten sowie Qualitätsunterschiede und hält viele Tipps für die Küchenpraxis bereit.

> findR *
> Buchhandlung findr > Verlag findr > Für Buchhändler
Bücher zum Thema
Bratlinge Dinkel Dinkelbackrezepte Getreideküche grünkern Vollwertkost Vollwertküche weizenfrei
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3895661899
    • GTIN-13
      9783895661891
    • Untertitel
      Vollwertige Koch- und Backrezepte
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      3
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      In einem halben Jahrhundert kann man eine Menge werden und sein: Germanistin, Fremdsprachensekretärin, Managerin des erfolgreichen Familienunternehmens 'Rabe', Autorin, Märchenfrau und Geschichtenerzählerin, Spinnerin, eine ausgesprochen interessante Frau. Ute Rabe lebt und arbeitet mit ihrer Familie in Paderborn. Sie interessiert sich für Bach und Blues, Bocaccio und die Bibel (und und und). Sie hat eine große Vorliebe für gutes Essen und tut dies mit viel Genuss, zu Hause und überall, wo sie hinkommt. Wenn es darum geht, eine neue Gegend zu erkunden, ist das örtliche Angebot an Lebensmitteln immer im Fokus. Während ihrer 'Managerinnen-Karriere' als treu sorgende Gattin und Mutter hat sie mehrere Vollwert-Kochbücher verfasst. Inzwischen macht sie sich einen Namen als Erzählerin. Mit Märchen von Grimm und Bechstein, Geschichten aus der Bibel, Texten von Morgenstern und Selma Lagerlöf. Um die vielen Spinnmärchen authentisch darbieten zu können, hat sie extra spinnen gelernt. Sie knüpft damit an die alte Tradition an, beim geselligen Spinnen Geschichten zu erzählen. Mehr über Ute Rabe auf ihrer Internetseite www.die-rabe.de
    • Genre-Code
      1456
    • Letzte Bearbeitung
      2023-06-27
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Bratlinge, Dinkel, Dinkelbackrezepte, Getreideküche, grünkern, Vollwertkost, Vollwertküche, weizenfrei
    • Verleger
      pala
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Gesunde Küche, Schlanke Küche

Dinkel und Grünkern online kaufen

Die Publikation Dinkel und Grünkern - Vollwertige Koch- und Backrezepte von , , ist bei pala erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Bratlinge, Dinkel, Dinkelbackrezepte, Getreideküche, grünkern, Vollwertkost, Vollwertküche, weizenfrei. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 14 EUR und in Österreich 14.4 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!