Es geht ums Überleben
Nahrungsproduktion und Nachwachsende Rohstoffe
Doris Fuchs, Jörg M Greef, Sandra Lassak, Ulrich Oskamp, Johannes Röring, Johannes K Rücker, Julia Sattelberger, Rainer Sturm
In Deutschland ist in den letzten Jahren ein starker Anstieg der Anbauflächen der so genannten Nachwachsenden Rohstoffe zu verzeichnen. Dabei geht es um biologisch erneuerbare pflanzliche und tierische Rohstoffe, die aus der Land- und Forstwirtschaft kommen. Neu ist, dass diese Rohstoffe in zunehmendem Maße für die Energiegewinnung verwendet werden und damit ihre Anbauflächen mit jenen Flächen konkurrieren, die bislang für die Lebensmittel- und Futterproduktion genutzt wurden.
In dieser Schrift legen Vertreter der Politik, der Agrarwissenschaft, Politikwissenschaft und Theologie ihre Sichtweise der Problematik dar.
