Ostwestfalen-Lippe backt
Das NW-Leserbackbuch
Heizen Sie schon mal den Ofen vor, denn in diesem Buch warten 40 tolle Backrezepte
darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise durch die Küchen der Region hin zu 40 Menschen, die hier in Ostwestfalen-Lippe leben, arbeiten und genießen.
Diese Menschen sind es, die dieses Rezeptbuch so einmalig machen. Denn sie stehen mit ihrem Namen für ihre Lieblingsrezepte ein. Oft mals haben diese eine ganz eigene, teils schon sehr lange Geschichte. Und worauf kann man sich in Geschmacksfragen mehr verlassen, als auf ein Rezept, das schon von der Uroma gebacken und für gut befunden wurde?
Sie essen Torten gar nicht so gerne? Dann überschlagen Sie doch das Kapitel mit den cremigen
Sünden einfach und stöbern Sie in den anderen drei Kapiteln rund um die Bereiche: Kuchen, Kleingebäck und Herzhaft es. Backerfahrung brauchen Sie nicht, die meisten Rezepte sind einfach nachzuahmen. Probieren Sie es aus. Es lohnt sich. Denn: So schmeckt OWL.
