Pasta Perfetta von Santini, Laura

Pasta Perfetta

Italienische Köstlichkeiten zaubern wie die Profis

Preisgünstig, schnell und vielseitig – Nudeln sind das ultimative Nahrungsmittel für diejenigen, die ein vielbeschäftigtes Leben führen, aber trotzdem gerne etwas frisch Zubereitetes essen möchten.
Die Autorin Laura Santini ist eine preisgekrönte »Foodwriterin«, die die Kultur der authentischen italienischen Küche kennt und mit den neuesten Trends, Methoden und Zutaten vertraut ist. Zusammen mit dem Food- und Lifestyle-Fotografen Christopher Scholey kredenzt Laura Santini in »Pasta Perfetta« den Lesern einfache Gerichte für jeden Anlass und verrät dabei die drei wesentlichen, streng gehüteten italienischen Geheimnisse für die Zubereitung perfekter Pasta und Soßen.

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Calamari Ente Foodwriterin Gnocci Grünkohl Kimchi Kräuterpesto Kürbis Meeresfruechte Pasta Pilzragout Salbei Sardellen Soße Süßer Nudelteig
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3782213823
    • GTIN-13
      9783782213820
    • Untertitel
      Italienische Köstlichkeiten zaubern wie die Profis
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Über die Autorin: Die preisgekrönte Food-Autorin LAURA SANTINI ist die Inhaberin des renommierten Restaurants »Santini« im Londoner Stadtteil Belgravia. Beim Kochen für die Familie bemüht sich die Küchenchefin und Unternehmerin Laura Santini, Herz und Seele mit Fachwissen zu verbinden. Ihr Debüt-Kochbuch »Easy Tasty Italian« gewann 2010 den »Best First Book Award« bei den »Guild of Food Writers Awards«. Ihr bahnbrechendes Buch über den fünften Geschmack, »At Home with Umami« für Ryland Peters & Small, wurde vom NPR (National Public Radio) als eines der 13 besten Bücher ausgezeichnet, die 2015 in den USA veröffentlicht wurden. Mehr dazu unter: www.santinirestaurant.com Über den Fotografen: CHRISTOPHER SCHOLEY lebt in London und arbeitet dort als Food- und Lifestyle-Fotograf. Seine Inspiration bezieht er von vielen einzelnen Elementen oder dem Design eines Objekts. So gelingt es ihm, die Details, die Form und die Farben in seinen Bildern perfekt wiederzugeben. Seine Fotos zeigen sowohl einfache, rustikale Gerichte als auch komplexe Dinge. Die Verwendung von natürlichem Licht hat dazu geführt, einen ehrlichen Stil zu entwickeln und alle visuellen Eindrücke einfach zu verarbeiten. Mehr dazu unter: www.christopherscholey.com
    • Genre-Code
      1454
    • Letzte Bearbeitung
      2021-03-23
    • Produktart
      BB
    • Schlüsselwörter
      Calamari, Ente, Foodwriterin, Gnocci, Grünkohl, Kimchi, Kräuterpesto, Kürbis, Meeresfruechte, Pasta, Pilzragout, Salbei, Sardellen, Soße, Süßer Nudelteig
    • Verleger
      Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG
    • Genre
      Essen, Trinken, HC, Ratgeber, Ratgeber: Essen, Trinken, Länderküchen

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Die Publikation Pasta Perfetta - Italienische Köstlichkeiten zaubern wie die Profis von ist bei Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Calamari, Ente, Foodwriterin, Gnocci, Grünkohl, Kimchi, Kräuterpesto, Kürbis, Meeresfruechte, Pasta, Pilzragout, Salbei, Sardellen, Soße, Süßer Nudelteig. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 24.95 EUR und in Österreich 25.6 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!