Wilde Stadt (eBook) von Schmidt,  Julia, Schmidt,  Paul, Schmidt-Luchmann,  Anne

Wilde Stadt (eBook)

Urbane Wildkräuterküche

Raffinierte Rezepte mit wilden Kräutern und Pflanzen
Außergewöhnliche Wildkräuterküche für anspruchsvolle Genießer
In diesem Kochbuch präsentieren die Autoren über 80 exklusive Rezepte und Menüs für das ganze Jahr und geben viele Informationen über das Sammeln, Zubereiten und Essen von Wildkräutern.
Miesmuscheln mit Queller und Quendel, Hopfenblätter im Bierteig oder Löwenzahnblüten-Parfait mit Bienenpollen: Das Autorenduo Anne Schmidt-Luchmann und Paul Schmidt beherrscht das Fine dining mit Wildkräutern perfekt. In ihrem Berliner Supper Club holen sich die Wildkräuterexpertin und der Hobbykoch immer wieder neue Inspiration für ihre Kreationen und bezaubern das städtische Publikum mit ausgefallenen Gerichten, in denen die Wildkräuter der Star sind.

• vier Rezeptkapitel von Frühling bis Winter
• mit Rezepten zu Kräutersalzen und -ölen, Eingemachtem und Sirupen
• mit einer Einführung in die Besonderheiten der Wildkräutersuche in der Stadt

> findR *
Produktinformationen

Wilde Stadt (eBook) online kaufen

Die Publikation Wilde Stadt (eBook) - Urbane Wildkräuterküche von , , ist bei ars vivendi erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: ausgefallene küche, ausgefallene Rezepte, außergewöhnliche Gerichte, besondere rezepte, essbare Kräuter, essbare Wildkräuter, Food-Fotografie, Geschenk für Koch, gesunde Rezepte, gourmet essen, gourmet menü rezepte, Gourmet-Rezepte, grün in der stadt, Kochen mit Kräutern, Kochen mit Wildkräutern, Kräuter Rezepte, Pflanzenkunde, raffinierte Rezepte, Rezepte mit Wildkräutern, saisonale Küche, saisonale Rezepte, supper-club, urbane küche, wilde Pflanzen, Wildkräuter Rezepte, Wildkräuter-Wanderung, Wildpflanzen. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 24.99 EUR und in Österreich 24.99 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!