Pasta!
Die besten Nudel-Rezepte aus dem Kochsalon für Einsteiger und Auskenner
Martina Hohenlohe
Immer, wenn mir jemand sagt, wie schlecht Kohlenhydrate für mich sind, umarme ich meine Packung Nudeln und flüstere „Wir zwei gegen den Rest der Welt“. Ein Leben ohne Pasta wäre nur schwer vorstellbar für mich. Wenn mir nichts mehr einfällt, koche ich Nudeln. Und jedes Mal gibt es ein Happy end.
Dieses Buch gibt Anleitungen dazu, wie man mit wenigen Zutaten im Handumdrehen ein Erfolgsgericht kochen kann. Soulfood, Kinderstar und das beste Fast Food der Welt – 50 neue Pasta-Rezepte aus dem Kochsalon als meine persönliche Ode an die Nudel. 50 Pasta-Rezepte für die unkomplizierte Küche, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch.
So einfach, so schnell und so gut.