BEEF! Nr. 72(6/2022) von Gruner+Jahr Deutschland GmbH

BEEF! Nr. 72(6/2022)

Männer kochen anders

In dieser Weihnachtsausgabe finden Sie:-Innere Werte – Packen wir´s aus: Festtags-Beef und Kalbspralinen,Xmas-Steaks und Wildstrudel. Eine saftige Bescherung!-Der Hanwoo-Kult – Auf der Suche nach Südkoreas sagenhaften Rindern-Voll auf die Nüsse – 15 kernige Schnäpse aus der Haselnuss. Lass knacken!-Die Ente ist nah – das große Grillmenü zum Ausklappen – fruchtig gefüllte Barbarie-Ente-Brot und Filet – wir backen uns ein Beef Wellington – superzartes Rind im knusprigen Teigmantel
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos

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