Ramen – die besten japanischen Nudelsuppen
Schritt-für-Schritt - einfach selbst gemacht
Sachiyo Harada, Akiko Ida
Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, ob Miso, Shoyo oder Shio, verwöhnen Sie sich mit köstlichen Brühen, angereichert mit Nudeln, Teigtaschen, Ei, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert, 33 Rezeptfotos