Westfälischer Kaffeeklatsch
Backrezepte von Apfelkuchen bis Zuckerkuchen
Vom Backrezepteklassiker „Westfälischer Kaffeeklatsch“ erschien die erste Auflage der bereits 1997, mit der fünften Auflage kam nun die grafische Überarbeitung für einen der erfolgreichsten kulinarischen Titel des Schnell Verlages.
Der Fokus liegt bei allen Büchern auf den traditionellen und erprobten Rezepten, die durch einige handgezeichnete Illustrationen aufgewertet werden.
Neben echten Rezeptklassikern für Apfelkuchen und Rührteigwaffeln finden sich in „Westfälischer Kaffeeklatsch“ auch erfrischende Neuerungen wie die Champagner-Mango-Torte oder der Jamaica-Kuchen.
Der Buchtitel „Westfälischer Kaffeeklatsch“ ist Programm, es handelt sich um eine rein westfälische Koproduktion. Alle 164 Rezepte wurden im Münsterland gesammelt und zusammengestellt.
