Die tote Kuh kommt morgen rein

Die tote Kuh kommt morgen rein von Heimann,  Ralf
Ein Lokalreporter erzählt Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben »Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-06-03
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Die tote Kuh kommt morgen rein

Die tote Kuh kommt morgen rein von Heimann,  Ralf
Ein Lokalreporter erzählt Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben »Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-06-03
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Die tote Kuh kommt morgen rein

Die tote Kuh kommt morgen rein von Heimann,  Ralf
Ein Lokalreporter erzählt Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben »Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-05-10
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Kreßberger Kochhäfele

Kreßberger Kochhäfele von Lissek,  Lonja
Im März 2021 habe ich das 1989 erschienene Buch “Uns Kreßberger ins Kochhäfele guckt” des Seniorenkreises Kreßberg im Gemeindebücherschrank am Gemeindehaus Mariäkappel gefunden. Dieses war arg zerstört und hatte viele Wasserflecken. Doch der Inhalt, so man ihn noch lesen konnte, war sehr interessant. Hier entstand die Idee, dieses Buch neu aufzulegen und um Kreßberger Informationen zu erweitern. Kreßberg liegt im Osten des Landkreises Schwäbisch Hall an der Landesgrenze zwischen Baden-Württemberg und Bayern. Die Gemeinde Kreßberg besteht aus 33 Dörfern, Weilern, Höfen und Häusern und hat insgesamt ca. 4.000 Einwohner. Der vordere Bereich des Buches “Kreßberger Kochhäfele” mit ca. 280 Seiten befasst sich mit der Geschichte Kreßbergs und den 33 Teilorten. Hierzu habe ich hauptsächlich in der Oberamtsbeschreibung Crailsheim von 1884 recherchiert, Kirchen- und Gemeindearchive besucht, Fotos gesichtet und mit Menschen aus der Gemeinde gesprochen. Der hintere Teil mit ca. 180 Seiten befasst sich mit Kreßberger Rezepten von Landfrauen und diese Rezepte gehen bis ins Jahr 1880 zurück. Direkte Nachbarn Kreßbergs sind die bekannten Mittelalterstädte Dinkelsbühl, Feuchtwangen und Rothenburg ob der Tauber als auch die Stadt Crailsheim.
Aktualisiert: 2023-01-01
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Die tote Kuh kommt morgen rein

Die tote Kuh kommt morgen rein von Heimann,  Ralf
Ein Lokalreporter erzählt Herrliche Geschichten für alle, die »Willkommen bei den Sch'tis« geliebt haben »Ein Jahr in der Provinz. Lokalredakteur in der Ödnis Borkendorf. Ich hätte mir was Besseres vorstellen können. Ein gebrochenes Bein zum Beispiel. Oder eine Steuernachzahlung. Aber man wird ja nicht gefragt.« Als seine Kollegin ein Kind bekommt, muss Ralf Heimann ihre Vertretung übernehmen. Vielleicht, weil er der Einzige ist, der ein Auto hat? Seine Freude hält sich in Grenzen. »Jetzt sind zwölf Monate lang Tauben-Ausstellungen, Schützenfest-Orgien und Landfrauen-Treffen mein trübes Schicksal.« Aber bald lernt er Land und Leute fast sogar lieben …
Aktualisiert: 2023-01-27
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Bergische Küchenklassiker

Bergische Küchenklassiker von Schneider,  Ira
Dieses Kochbuch präsentiert die bergische Küche, wie sie in Privathaushalten von Wuppertal im Norden bis nach Siegburg im Süden heute auf den Tisch kommt. Bergische Potthucke, ein klassischer Kartoffelkuchen, aber auch moderne Speisen wie Kürbistarte mit gratiniertem Schafskäse finden sich im Rezeptrepertoire bergischer Familien. Viele Bewohner des Bergischen Landes haben der Autorin ihre Lieblingsspeisen verraten. So ist ein Buch mit zahlreichen traditionellen Rezepten entstanden, wie sie bis heute zum lebendigen bergischen Küchenschatz gehören. Welche Spezialitäten von „Pfannenwatz bis Butterplatz“ man kennen muss, verrät die Autorin in einem „Who is who“ der bergischen Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in den Bauerngarten, die bergische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.
Aktualisiert: 2021-07-07
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Münsterland-Küchenklassiker

Münsterland-Küchenklassiker von Schneider,  Ira
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern aus dem Münsterland entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen Münsterländer Küchenschatz gehören. Sie zeigt darüber hinaus ebenso, wie Genuss-Menschen in der Region mit frischen heimischen Zutaten kochen. Welche Spezialitäten von „Knabbeln bis Pannekauken“ man kennen muss, verrät die Autorin in einem „Who is who“ der Küchenklassiker. Welche typischen Produkte die Region bereithält, erfahren Leser jeweils in einer Einführung zu den einzelnen Kapiteln. Ausflüge in den Bauerngarten, die heimische Esskultur und das kulinarische Brauchtum sowie praktische Tipps runden den Band ab.
Aktualisiert: 2020-12-04
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Erbhof und Reichsnährstand

Erbhof und Reichsnährstand von Cramer,  Nils
Die Glorifizierung des bäuerlichen Lebens in der Propaganda des Dritten Reiches, die Entschuldung der Höfe, stabile Preise sowie die Auszeichnung Schleswig-Holsteins als sogenanntes „erbgesundes Kerngebiet der nordischen Rasse“ machten die Landbevölkerung empfänglich für die Heilsversprechungen der Nationalsozialisten. Als Agrarüberschussgebiet und mit der Möglichkeit der Gewinnung von echtem Neuland an der Westküste erfüllte das Land die Ideale der NS-Agrarpolitik in besonderer Weise. Zugang zu bisher kaum erschlossenen Literaturquellen und Bildmaterial sowie zahlreiche Zeitzeugenberichte ermöglichten dem Verfasser eine umfassende und fachkundige Darstellung der Auswirkungen der NS-Agrarpolitik auf die Landbevölkerung Schleswig-Holsteins.
Aktualisiert: 2020-02-11
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