NOMAD von Guidara, Will, Humm, Daniel

NOMAD

Das Kochbuch - mit Cocktailbuch

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Der Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm gewährt ganz persönliche Einblicke in eines der kreativsten Fine Dining-Restaurants der USA. Das Buch enthält 160 innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik. Das Buch „NOMAD“ richtet sich an das internationale Publikum. Daniel Humm versteht es, einfache aber sehr hochwertige Zutaten einzusetzen. Er schafft es, seine Produkte immer wieder aufs Neue sehr kreativ als auch detailverliebt in Szene zu setzen. Daniel Humm kreiert seine Gerichte auf eigene Art und Weise und zeigt so ein technisch anspruchsvoll verarbeitetes Buch. Die größte Überraschung erwartet den Leser im Inneren des Buches: eingebaut im hinteren Teil versteckt sich das NOMAD- Cocktailbuch, das die Geheimrezepte einer der hippsten Bars New Yorks verrät –fast so, wie man zu Zeiten der Prohibition den Alkohol in den Büchern geschmuggelt hat.
-NOMAD steht für North Madison, die angesagteste Adresse New Yorks
-Die neue Zusammenarbeit der Autoren des Bestsellers „Eleven Madison Park“
-Zusätzlich zum Kochbuch gibt es im hinteren Teil ein Cocktailbuch mit den Rezepten der legendären NOMAD-Bar
-Innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik

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Produktinformationen

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Die Publikation NOMAD - Das Kochbuch - mit Cocktailbuch von , ist bei Matthaes Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Appetizer, Blattgelatine, Butter, Cocktail, Cocktails, Dessert, Dressing, Ei, Eingelegtes, Eiscreme, Ente, Fine Dining, Foie Gras, Fond, Gelatine, Grundrezept, Hauptspeise, Koch, Kochbuch, kraeuter, Küchenchef, Mehl, Milch, New York, Nomad Restaurant, North Madison, Olivenöl, pfeffer, Rezepte, Saft, Sahne, Schweiz, Snack, Snacks, Sorbet, Spitzengastronomie, Spitzenkoch, Stopfleber, Streusel, Teig, USA. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 98 EUR und in Österreich 100.8 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!