Lebensmittelrechts-Handbuch

Lebensmittelrechts-Handbuch von Bertling,  Lutz, Brzezinski-Hofmann,  Katja, Claußen,  Thomas, Feuerhake,  Lisa, Hammerl,  Christoph, Horn,  Detlef, Keller,  Matthias, Kraus,  Markus, Lamers,  Sophia, Leible,  Stefan, Murmann,  Dirk, Ortgies,  Felix, Rupp,  Martin, Rützler,  Hanspeter, Schäfer,  Harald, Schnall,  Laura, Sieber,  Mirjam, Steinbüchel,  Peter, Stelz,  Alice, Streinz,  Rudolf
Zum Grundwerk An der Schnittstelle von Recht, Chemie und Medizin behandelt dieses Praktikerhandbuch alle Fragen, die sich bei der täglichen Arbeit an und mit Lebensmitteln ergeben. Die Erläuterungen stammen von erfahrenen Praktikerinnen und Praktikern aus dem Bereich Recht, Biologie, Chemie und Veterinärwesen. Sie sind daher nach allen Seiten hin abgesichert. Zielgruppe Für Lebensmittelproduzentinnen und Lebensmittelproduzenten selbst, wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, Verbraucherschutzorganisationen wie auch Rechtsanwaltschaft, Staatsanwaltschaft und Richterschaft, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.
Aktualisiert: 2023-05-31
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Lebensmittelrechts-Handbuch

Lebensmittelrechts-Handbuch von Bertling,  Lutz, Brzezinski-Hofmann,  Katja, Claußen,  Thomas, Feuerhake,  Lisa, Hammerl,  Christoph, Horn,  Detlef, Keller,  Matthias, Kraus,  Markus, Lamers,  Sophia, Leible,  Stefan, Murmann,  Dirk, Ortgies,  Felix, Rupp,  Martin, Rützler,  Hanspeter, Schäfer,  Harald, Schnall,  Laura, Sieber,  Mirjam, Steinbüchel,  Peter, Stelz,  Alice, Streinz,  Rudolf
Zum Grundwerk An der Schnittstelle von Recht, Chemie und Medizin behandelt dieses Praktikerhandbuch alle Fragen, die sich bei der täglichen Arbeit an und mit Lebensmitteln ergeben. Die Erläuterungen stammen von erfahrenen Praktikerinnen und Praktikern aus dem Bereich Recht, Biologie, Chemie und Veterinärwesen. Sie sind daher nach allen Seiten hin abgesichert. Zielgruppe Für Lebensmittelproduzentinnen und Lebensmittelproduzenten selbst, wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, Verbraucherschutzorganisationen wie auch Rechtsanwaltschaft, Staatsanwaltschaft und Richterschaft, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.
Aktualisiert: 2023-05-31
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Futtermittelrechtliche Vorschriften

Futtermittelrechtliche Vorschriften von Bleeser,  Ramona, Lüke,  Michael, Radewahn,  Peter
In dieser umfassenden Textsammlung zum Futtermittelrecht sind alle gültigen und relevanten Vorschriften über Zulassung, Herstellung, Verkehr (Handel), Abgabe und Kontrolle/Überwachung von Futtermitteln, Zusatzstoffen und Vormischungen sowie Verfütterung von schadstoff- oder zusatzstoffhaltigen Futtermitteln zusammengefasst. Auf über 800 Seiten sind sowohl europäische als auch nationale Gesetze und Verordnungen in konsolidierter Form für den häufigen Gebrauch im Büro und unterwegs, handlich und immer griffbereit, übersichtlich und schnell nachschlagbar aufbereitet. Fachliche Erläuterungen führen die jeweiligen Rechtstexte ein und tragen maßgeblich zu ihrem Verständnis bei. Das Glossar mit den wichtigsten Begriffen aus der täglichen Praxis, deren gültigen Definitionen und den Bezügen zu den einschlägigen Gesetzestexten bietet darüber hinaus eine nützliche Hilfestellung. Ein ausführliches Sachwortregister am Ende des Buches erleichtert schließlich die schnelle Suche und ermöglicht Querverweise/-vergleiche.
Aktualisiert: 2023-05-12
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Futtermittelrechtliche Vorschriften

Futtermittelrechtliche Vorschriften von Bleeser,  Ramona, Lüke,  Michael, Radewahn,  Peter
In dieser umfassenden Textsammlung zum Futtermittelrecht sind alle gültigen und relevanten Vorschriften über Zulassung, Herstellung, Verkehr (Handel), Abgabe und Kontrolle/Überwachung von Futtermitteln, Zusatzstoffen und Vormischungen sowie Verfütterung von schadstoff- oder zusatzstoffhaltigen Futtermitteln zusammengefasst. Auf über 800 Seiten sind sowohl europäische als auch nationale Gesetze und Verordnungen in konsolidierter Form für den häufigen Gebrauch im Büro und unterwegs, handlich und immer griffbereit, übersichtlich und schnell nachschlagbar aufbereitet. Fachliche Erläuterungen führen die jeweiligen Rechtstexte ein und tragen maßgeblich zu ihrem Verständnis bei. Das Glossar mit den wichtigsten Begriffen aus der täglichen Praxis, deren gültigen Definitionen und den Bezügen zu den einschlägigen Gesetzestexten bietet darüber hinaus eine nützliche Hilfestellung. Ein ausführliches Sachwortregister am Ende des Buches erleichtert schließlich die schnelle Suche und ermöglicht Querverweise/-vergleiche.
Aktualisiert: 2023-05-12
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Texte zum Lebensmittelrecht

Texte zum Lebensmittelrecht von Prof. Dr. Horst,  Matthias
Wieso umständlich recherchieren, wenn es auch einfach geht? Diese kleine Textsammlung enthält alle wichtigen Vorschriften des Lebensmittelrechts. Sie sind konsolidiert und liefern Ihnen damit die aktuelle Rechtslage. Durch die kompakte Darstellung behalten Sie stets den Überblick über die für Sie relevanten Rechtstexte. Damit ist dieses Buch Ihr idealer Begleiter, wenn Sie schnell eine wichtige Verordnung suchen!
Aktualisiert: 2022-12-31
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Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft von Stober,  Rolf
Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band – einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts. Klar gegliedert und strukturiert bietet Ihnen diese preisgünstige Gesetzessammlung einen schnellen Zugriff auf alle in der täglichen Praxis benötigten Informationen. Bewährte Detaillösungen, wie die praktische Griffleiste, die Kennzeichnung der Änderungen im Vergleich zur Vorauflage und das ausführliche Stichwortverzeichnis, unterstützen Sie zusätzlich. Ab dieser Ausgabe entfallen jene Gesetze, die Vorschriften zur ökologischen Verantwortung enthalten. Diese gehen stattdessen demnächst in eine neue Textausgabe „Wichtige Klimaschutzgesetze für Unternehmen, Verbände und Verbraucher“ ein. In dieser Ausgabe zusätzlich neu aufgenommen wurde das Gesetz über überwachungsbedürftige Anlagen. Weiterhin sind unter anderem folgende Änderungen berücksichtigt: Gesetz zur Anpassung des Produktsicherheitsgesetzes und zur Neuordnung des Rechts der überwachungsbedürftigen Anlagen, Gesetz zur Änderung der Handwerksordnung und anderer handwerksrechtlicher Vorschriften sowie Zweites Gesetz zur Änderung des Geetzes zur vorläufigen Regelung des Rechts der Industrie- und Handelskammern. Inhalte digital in der App nutzbar! Stand: 1. März 2022. Inhaltsverzeichnis: 1. Vertrag über die Europäische Union. 2. Charta der Grundrechte der Europäischen Union. 3. Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union (+ Prot. 1, 2, 6, 12, 13, 19 AEUV). 4. Verordnung (EU) 2015/1589 des Rates über besondere Vorschriften für die Anwendung von Artikel 108 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union. 5. Übereinkommen zur Errichtung der Welthandelsorganisation. 6. Allgemeines Übereinkommen über den Handel mit Dienstleistungen – Auszug. 7. Allgemeines Zoll- und Handelsabkommen 1994 – Auszug. 8. Übereinkommen über handelsbezogene Aspekte der Rechte des geistigen Eigentums – Auszug. 9. Seerechtsübereinkommen der Vereinten Nationen – Auszug. 10. Grundgesetz für die Bundesrepublik Deutschland. 11. Gewerbeordnung. 12. Gesetz zur vorläufigen Regelung des Rechts der Industrie- und Handelskammern. 13. Gesetz zur Ordnung des Handwerks. 14. Gaststättengesetz. 15. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch. 16. Gesetz über die Bereitstellung von Produkten auf dem Markt. 17. Gesetz über überwachungsbedürftige Anlagen. 18. Personenbeförderungsgesetz – Auszug. 19. Güterkraftverkehrsgesetz. 20. Luftverkehrsgesetz. 21. Luftsicherheitsgesetz. 22. Gesetz über die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht. 23. Gesetz über die Kreditanstalt für Wiederaufbau. 24. Telemediengesetz. 25. Telekommunikationsgesetz. 26. Ernährungssicherstellungs- und –vorsorgegesetz. 27. Infektionsschutzgesetz – Auszug. 28. Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen – Auszug. 29. Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge. 30. Gesetz über die Grundsätze des Haushaltsrechts des Bundes und der Länder – Auszug. 31. Bundeshaushaltsordnung – Auszug. 32. Filmförderungsgesetz – Auszug. 33. Außenwirtschaftsgesetz. 34. Außenwirtschaftsverordnung. 35. Verwaltungsverfahrensgesetz – Auszug. 36. Verwaltungs-Vollstreckungsgesetz. 37. Verwaltungszustellungsgesetz. 38. Onlinezugangsgesetz. 39. Identifikationsnummerngesetz. 40. Gesetz zur Regelung des Zugangs zu Informationen des Bundes. 41. Gesetz zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation. 42. Gesetz über Ordnungswidrigkeiten – Auszug. 43. Gesetz über das Bundesverfassungsgericht – Auszug. 44. Verwaltungsgerichtsordnung – Auszug. 45. Gesetz gegen missbräuchliche Inanspruchnahme von Subventionen – Auszug (+ §§ 264, 299 StGB). 46. Gesetz über den Aufenthalt, die Erwerbstätigkeit und die Integration von Ausländern im Bundesgebiet – Auszug (+ § 61 AsylG).
Aktualisiert: 2023-01-13
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Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft von Stober,  Rolf
Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band – einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts. Klar gegliedert und strukturiert bietet Ihnen diese preisgünstige Gesetzessammlung einen schnellen Zugriff auf alle in der täglichen Praxis benötigten Informationen. Bewährte Detaillösungen, wie die praktische Griffleiste, die Kennzeichnung der Änderungen im Vergleich zur Vorauflage und das ausführliche Stichwortverzeichnis, unterstützen Sie zusätzlich. In dieser Ausgabe zusätzlich aufgenommen wurden weitere wichtige Vorschriften des Infektionsschutzgesetzes sowie des Identifikationsnummerngesetzes. Weiterhin sind unter anderem folgende Änderungen berücksichtigt: Gesetz zur Einführung und Verwendung einer Identifikationsnummer in der öffentlichen Verwaltung und zur Änderung weiterer Gesetze (Registermodernisierungsgesetz – RegMoG). Gesetz zur Modernisierung des Personenbeförderungsrechts. Inhalte digital in der App nutzbar! Stand: 1. Mai 2021.
Aktualisiert: 2022-04-11
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Die Ausgestaltung des lebensmittel(straf)rechtlichen Gesundheitsschutzes unter dem Einfluss europarechtlicher Vorgaben

Die Ausgestaltung des lebensmittel(straf)rechtlichen Gesundheitsschutzes unter dem Einfluss europarechtlicher Vorgaben von Honstetter,  Nina
Das Werk berührt Grundlagen der Kriminalpolitik, der Gesetzgebungstechnik des Wirtschaftsstrafrechts und des Verfassungsrechts. Aufgrund der tiefgreifenden Prägung des Lebensmittelstrafrechts durch europäische Vorgaben werden all die Probleme aufgegriffen, die das moderne Wirtschaftsstrafrecht auszeichnen, wie etwa die Frage nach der Bestimmung des Rechtsguts, die Möglichkeiten und Zulässigkeit der Gestaltung von Verweisungen im Strafrecht sowie grundlegende Fragestellungen des Sanktionscharakters von Maßnahmen zur Verhinderung gesundheitsgefährdender Lebensmittel. Die Autorin befasst sich nicht nur mit einem kriminalpolitisch und gesellschaftlich besonders relevanten Bereich des europäisierten Strafrechts, sondern nimmt darüber hinaus ein wichtiges Thema in den Blick, als der Gesundheitsschutz im Lebensmittelstrafrecht durch Vorgaben der BasisVO (VO [EG] 178/2002) in einer Weise harmonisiert ist, wie es nur in wenigen Bereichen, die mit dem Strafrecht verzahnt sind, der Fall ist. Die Arbeit leistet insofern einen wesentlichen Beitrag zur Standortbestimmung des Lebensmittelstrafrechts innerhalb des deutschen „europäisierten“ Strafrechts.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Futtermittelrechtliche Vorschriften

Futtermittelrechtliche Vorschriften von Maier-Stein,  Birgit
In dieser umfassenden Textsammlung zum Futtermittelrecht sind alle gültigen und relevanten Vorschriften über Zulassung, Herstellung, Verkehr (Handel), Abgabe und Kontrolle/Überwachung von Futtermitteln, Zusatzstoffen und Vormischungen sowie Verfütterung von schadstoff- oder zusatzstoffhaltigen Futtermitteln zusammengefasst. Auf über 800 Seiten sind sowohl europäische als auch nationale Gesetze und Verordnungen in konsolidierter Form für den häufigen Gebrauch im Büro und unterwegs, handlich und immer griffbereit, übersichtlich und schnell nachschlagbar aufbereitet. Fachliche Erläuterungen führen die jeweiligen Rechtstexte ein und tragen maßgeblich zu ihrem Verständnis bei. Das Glossar mit den wichtigsten Begriffen aus der täglichen Praxis, deren gültigen Definitionen und den Bezügen zu den einschlägigen Gesetzestexten bietet darüber hinaus eine nützliche Hilfestellung. Ein ausführliches Sachwortregister am Ende des Buches erleichtert schließlich die schnelle Suche und ermöglicht Querverweise/-vergleiche.
Aktualisiert: 2023-01-05
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BasisVO / LFGB

BasisVO / LFGB von Balke,  Christian, Boch,  Thomas, Breitweg-Lehmann,  Evelyn, Hoffbauer,  Jan, Holle,  Martin, Jansen,  Bärbel, Klaus,  Barbara, Loosen,  Peter, Meisterernst,  Andreas, Sackreuther,  Kai, Scharfenberg,  Eva, Stoyke,  Manfred, Streinz,  Rudolf, Wend,  Peter
Zum Werk Das geltende Lebens- und Futtermittelrecht ist inzwischen überwiegend durch unmittelbar geltendes Unionsrecht bestimmt. Es wird aber weiterhin durch nationale Gesetze vervollständigt. Die beiden für sämtliche Bereiche des Lebensmittelrechts geltenden grundlegenden Regelungswerke sind die VO (EG) Nr. 178/2002 (sog. BasisVO) und das bundesdeutsche Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB). Dabei regelt die BasisVO das allgemeine Lebensmittelrecht und enthält dazu grundlegende Anforderungen an Lebensmittel aus Gründen des Verbraucherschutzes und der Gefahrenabwehr. Dazu werden diverse zentrale Begriffe des Lebensmittelrechts definiert. Das LFGB bestimmt dagegen alle Produktionsstufen entlang der Food Value Chaine und gilt dabei für den Verkehr mit Lebensmitteln und mit Futtermitteln. Der neue Kommentar erläutert beide Regelungswerke und beleuchtet dabei deren systematischen Wechselbeziehungen. Der Kommentar ist als Erläuterungswerk für die lebensmittelrechtliche Praxis konzipiert. Wegen der EU-rechtlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts berücksichtigt er insbesondere auch das Unionsrecht. Inhaltlich arbeitet das Werk alle grundlegenden Rechtsfragen des Rechts der Lebens- und Futtermittel, der Bedarfsgegenstände und der Kosmetika sowie des Vollzugs einschließlich der Strafbarkeit auf und bietet damit eine präzise und verlässliche Arbeitshilfe auf aktuellem Stand. Vorteile auf einen BlickAuf die lebensmittelrechtliche Praxis zugeschnittene KommentierungFachautoren als allen wesentlichen Bereichen des Lebensmittelrechtsumfassende Auswertung der maßgeblichen Rechtsprechung Zielgruppe Das Werk richtet sich Hersteller und Händler von Lebens- und Futtermitteln sowie an Aufsichtsbehörde, Verbände, Lebensmittelchemiker, Rechtsanwälte und Gerichte.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft von Stober,  Rolf
Der schnelle Zugriff auf die wichtigsten Gesetze und gewerberechtlichen Vorschriften für die Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft - preisgünstig, topaktuell und zuverlässig. Inhalte digital in der App nutzbar! Die wichtigsten Gesetze für die Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft in einem Band. Inklusive App! Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band – einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts. Klar gegliedert und strukturiert bietet Ihnen diese preisgünstige Gesetzessammlung einen schnellen Zugriff auf alle in der täglichen Praxis benötigten Informationen. Bewährte Detaillösungen, wie die praktische Griffleiste, die Kennzeichnung der Änderungen im Vergleich zur Vorauflage und das ausführliche Stichwortverzeichnis, unterstützen Sie zusätzlich. In dieser Ausgabe sind unter anderem folgende Gesetzesänderungen berücksichtigt: Zweites Gesetz zur Anpassung des Datenschutzrechts an die Verordnung (EU) 2016/679 und zur Umsetzung der Richtlinie (EU) 2016/680 (Zweites Datenschutz-Anpassungs- und Umsetzungsgesetz EU – 2. DSAnpUG-EU). Viertes Gesetz zur Änderung der Handwerksordnung und anderer handwerksrechtlicher Vorschriften. Gesetz zur Modernisierung und Stärkung der beruflichen Bildung. Gesetz zum Schutz der Bevölkerung bei einer epidemischen Lage von nationaler Tragweite. Stand: 1.März 2020.
Aktualisiert: 2021-05-25
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Rechtliches Risikomanagement im Lebensmittelrecht

Rechtliches Risikomanagement im Lebensmittelrecht von Ortgies,  Thilo
Kein Lebensmittelrecht kann gewährleisten, dass ausschließlich sichere Lebensmittel in den Verkehr gelangen. Gleichwohl werden regelmäßig nach jedem Lebensmittelskandal Forderungen laut, die unter Berufung auf die Verfassung auf eine Verschärfung des Systems drängen. Aus einer dogmatisch genauen Bestimmung der verfassungs-, unions- und völkerrechtlichen Vorgaben entwickelt der Autor, zu welchem Ordnungsrahmen diese Orientierungen das Gesamtsystem der Lebensmittelsicherheit verpflichten. Ausgehend davon und anhand der konzeptionellen Grundlagen im Übergang von der Gefahrenabwehr zur Risikovorsorge analysiert der Verfasser die staatlichen Kontroll- und Durchsetzungsinstrumente, durch welche sich die Gewährleistung sicherer Lebensmittel vollzieht. Die Arbeit zeigt auf, dass das (europäische) Lebensmittelrecht in seiner Gesamtheit ein durchaus leistungsfähiges Risikomanagement sicherstellt und leistet so einen wesentlichen Beitrag, um die verfassungsrechtlich begründete Diskussion um schärfere Kontrollen zu versachlichen.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Lebensmittelrecht 150. Ergänzungslieferung

Lebensmittelrecht 150. Ergänzungslieferung
Zur Ergänzungslieferung Die 150. Ergänzungslieferung bringt die Textsammlung auf den Stand 1. August 2020. Sie enthält u.a. Änderungendes LFGB,der VO (EG) 1333/2008 LMZusatzstoffeVO,der VO (EG) 1881/2006 Kontaminanten-HöchstgehalteVO,des ChemGdes TabStGdes AMG unddes IfSG.Inhalt und Umfang im Übrigen sind von der weiteren Gesetzgebung abhängig. Zielgruppe Für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwälte, Gerichte, Labors, Erzeuger, Verbände, Ministerien.
Aktualisiert: 2021-08-18
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Rechtliches Risikomanagement im Lebensmittelrecht

Rechtliches Risikomanagement im Lebensmittelrecht von Ortgies,  Thilo
Kein Lebensmittelrecht kann gewährleisten, dass ausschließlich sichere Lebensmittel in den Verkehr gelangen. Gleichwohl werden regelmäßig nach jedem Lebensmittelskandal Forderungen laut, die unter Berufung auf die Verfassung auf eine Verschärfung des Systems drängen. Aus einer dogmatisch genauen Bestimmung der verfassungs-, unions- und völkerrechtlichen Vorgaben entwickelt der Autor, zu welchem Ordnungsrahmen diese Orientierungen das Gesamtsystem der Lebensmittelsicherheit verpflichten. Ausgehend davon und anhand der konzeptionellen Grundlagen im Übergang von der Gefahrenabwehr zur Risikovorsorge analysiert der Verfasser die staatlichen Kontroll- und Durchsetzungsinstrumente, durch welche sich die Gewährleistung sicherer Lebensmittel vollzieht. Die Arbeit zeigt auf, dass das (europäische) Lebensmittelrecht in seiner Gesamtheit ein durchaus leistungsfähiges Risikomanagement sicherstellt und leistet so einen wesentlichen Beitrag, um die verfassungsrechtlich begründete Diskussion um schärfere Kontrollen zu versachlichen.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Die Ausgestaltung des lebensmittel(straf)rechtlichen Gesundheitsschutzes unter dem Einfluss europarechtlicher Vorgaben

Die Ausgestaltung des lebensmittel(straf)rechtlichen Gesundheitsschutzes unter dem Einfluss europarechtlicher Vorgaben von Honstetter,  Nina
Das Werk berührt Grundlagen der Kriminalpolitik, der Gesetzgebungstechnik des Wirtschaftsstrafrechts und des Verfassungsrechts. Aufgrund der tiefgreifenden Prägung des Lebensmittelstrafrechts durch europäische Vorgaben werden all die Probleme aufgegriffen, die das moderne Wirtschaftsstrafrecht auszeichnen, wie etwa die Frage nach der Bestimmung des Rechtsguts, die Möglichkeiten und Zulässigkeit der Gestaltung von Verweisungen im Strafrecht sowie grundlegende Fragestellungen des Sanktionscharakters von Maßnahmen zur Verhinderung gesundheitsgefährdender Lebensmittel. Die Autorin befasst sich nicht nur mit einem kriminalpolitisch und gesellschaftlich besonders relevanten Bereich des europäisierten Strafrechts, sondern nimmt darüber hinaus ein wichtiges Thema in den Blick, als der Gesundheitsschutz im Lebensmittelstrafrecht durch Vorgaben der BasisVO (VO [EG] 178/2002) in einer Weise harmonisiert ist, wie es nur in wenigen Bereichen, die mit dem Strafrecht verzahnt sind, der Fall ist. Die Arbeit leistet insofern einen wesentlichen Beitrag zur Standortbestimmung des Lebensmittelstrafrechts innerhalb des deutschen „europäisierten“ Strafrechts.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Texte zum Lebensmittelrecht

Texte zum Lebensmittelrecht von Dr. Horst,  Matthias
Für alle, die mit dem Lebensmittelrecht umgehen müssen, ist ein schneller, einfacher Zugriff auf die wichtigsten Vorschriften unerlässlich. Diesen Zwecken dienen die „Texte zum Lebensmittelrecht“, die als Auszug aus der umfassenden Textsammlung „Klein Rabe Weiss“ die wesentlichen horizontalen Vorschriften kompakt zusammenfassen. Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002 LFGB KontrollVO (EU) 2017/625 Novel FoodVO (EU) 2015/2283 LebensmittelinformationsVO (EU) 1169/2011 (LMIV) LMIDV Health ClaimsVO (EG) 1924/2006 Health Claims ZulassungsVO (EU) Nr. 432/2012 QualitätsregelungenVO (EU) 1151/2012 Los-KennzeichnungsVO FertigpackungsVO AnreicherungsVO (EG) 1925/2006 NahrungsergänzungsmittelVO ÖkoVO (EG) 834/2007 ZusatzstoffVO (EG) 1333/2008 AromenVO (EG) 1334/2008 AromenVO BedarfsgegenständeVO (EG) 1935/2004 HygieneVO (EG) 852/2004 LebensmittelhygieneVO TLMV VerbraucherinformationsG
Aktualisiert: 2020-10-02
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Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft von NWB Gesetzesredaktion, Stober,  Rolf
Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft – preisgünstig, topaktuell und zuverlässig. Auch per App nutzbar! Die wichtigsten Gesetze für die Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft in einem Band. Inklusive App! Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band – einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts. Klar gegliedert und strukturiert bietet Ihnen diese preisgünstige Gesetzessammlung einen schnellen Zugriff auf alle in der täglichen Praxis benötigten Informationen. Bewährte Detaillösungen, wie die praktische Griffleiste, die Kennzeichnung der Änderungen im Vergleich zur Vorauflage und das ausführliche Stichwortverzeichnis, unterstützen Sie zusätzlich. Die kostenlosen Aktualisierungen der Inhalte im Internet sowie in der App „NWB Gesetze“* machen die Textausgabe zu einem besonders nützlichen und verlässlichen Arbeitsmittel. In dieser Ausgabe sind unter anderem folgende Gesetzesänderungen berücksichtigt: Gesetz zur Änderung des Akkreditierungsstellengesetzes und der Gewerbeordnung. Gesetz zum Abbau unnötiger und belastender Vorschriften im Land Nordrhein-Westfalen – Entfesselungspaket I. Gesetz zur Änderung des Erneuerbare-Energien-Gesetzes, des Kraft-Wärme-Kopplungsgesetzes, des Energiewirtschaftsgesetzes und weiterer energierechtlicher Vorschriften. Stand dieser Ausgabe: 1. März 2019. Inhaltsverzeichnis: I. Übereinkommen zur Errichtung der Welthandelsorganisation. II. Seerechtsübereinkommen der Vereinten Nationen – Auszug. III. Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union. IV. Vertrag über die Europäische Union. V. Charta der Grundrechte der Europäischen Union. VI. Verordnung (EU) 2015/1589 des Rates über besondere Vorschriften für die Anwendung von Artikel 108 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union. VII. Grundgesetz für die Bundesrepublik Deutschland. VIII. Vertrag über die Schaffung einer Währungs-, Wirtschafts- und Sozialunion zwischen der Bundesrepublik Deutschland und der Deutschen Demokratischen Republik – Auszug. IX. Gewerbeordnung. X. Gaststättengesetz. XI. Gesetz zur Ordnung des Handwerks. XII. Gesetz zur Förderung der Kreislaufwirtschaft und Sicherung der umweltverträglichen Bewirtschaftung von Abfällen. XIII. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch. XIV. Gesetz zum Schutz vor gefährlichen Stoffen. XV. Gesetz über die Bereitstellung von Produkten auf dem Markt. XVI. Gesetz zum Schutz vor schädlichen Umwelteinwirkungen durch Luftverunreinigungen, Geräusche, Erschütterungen und ähnliche Vorgänge. XVII. Vierte Verordnung zur Durchführung des Bundes-Immissionsschutzgesetzes. XVIII. Neunte Verordnung zur Durchführung des Bundes-Immissionsschutzgesetzes. XIX. Gesetz zur Regelung der Ladenöffnungszeiten. XX. Personenbeförderungsgesetz – Auszug. XXI. Güterkraftverkehrsgesetz. XXII. Luftverkehrsgesetz. XXIII. Luftsicherheitsgesetz. XXIV. Gesetz über die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht. XXV. Gesetz über die Kreditanstalt für Wiederaufbau. XXVI. Telemediengesetz. XXVII. Telekommunikationsgesetz. XXVIII. Gesetz zur vorläufigen Regelung des Rechts der Industrie- und Handelskammern. XXIX. Ernährungssicherstellungs- und –vorsorgegesetz. XXX. Gesetz über die Elektrizitäts- und Gasversorgung. XXXI. Gesetz über die Deutsche Bundesbank – Auszug. XXXII. Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen – Auszug. XXXIII. Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge. XXXIV. Gesetz über die Grundsätze des Haushaltsrechts des Bundes und der Länder – Auszug. XXXV. Bundeshaushaltsordnung – Auszug. XXXVI. Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb – Auszug. XXXVII. Filmförderungsgesetz – Auszug. XXXVIII. Außenwirtschaftsgesetz. XXXIX. Außenwirtschaftsverordnung. XL. Verwaltungsverfahrensgesetz – Auszug. XLI. Onlinezugangsgesetz. XLII. Gesetz zur Regelung des Zugangs zu Informationen des Bundes. XLIII. Gesetz zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation. XIV. Verwaltungsgerichtsordnung – Auszug. XV. Verwaltungs-Vollstreckungsgesetz. XLVI. Verwaltungszustellungsgesetz. XLVII. Gesetz über das Bundesverfassungsgericht – Auszug.XLVIII. Gesetz über Ordnungswidrigkeiten – Auszug. XLIX. Gesetz gegen missbräuchliche Inanspruchnahme von Subventionen – Auszug. L. Gesetz zur Bekämpfung der Schwarzarbeit und illegalen Beschäftigung. LI. Gesetz über die Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“. LII. Bundesfernstraßengesetz – Auszug. LIII. Gesetz über den Bau und die Finanzierung von Bundesfernstraßen durch Private. LIV. Straßenverkehrs-Ordnung – Auszug. LV. Gesetz über den Aufenthalt, die Erwerbstätigkeit und die Integration von Ausländern im Bundesgebiet – Auszug.
Aktualisiert: 2020-04-15
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Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft

Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft von NWB Gesetzesredaktion, Stober,  Rolf
Der schnelle Zugriff auf die wichtigsten Gesetze und gewerberechtlichen Vorschriften für die Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft – preisgünstig, topaktuell und zuverlässig. Auch per App nutzbar! Die wichtigsten Gesetze für die Wirtschaftsverwaltung und öffentliche Wirtschaft in einem Band. Inklusive App! Diese NWB Textausgabe vereint alle wichtigen Gesetze des Wirtschaftsverwaltungsrechts in einem Band – einschließlich der gewerberechtlichen Vorschriften und der wichtigsten Gesetze des Öffentlichen Rechts. Klar gegliedert und strukturiert bietet Ihnen diese preisgünstige Gesetzessammlung einen schnellen Zugriff auf alle in der täglichen Praxis benötigten Informationen. Bewährte Detaillösungen, wie die praktische Griffleiste, die Kennzeichnung der Änderungen im Vergleich zur Vorauflage und das ausführliche Stichwortverzeichnis, unterstützen Sie zusätzlich. Die kostenlosen Aktualisierungen der Inhalte im Internet sowie in der App „NWB Gesetze“* machen die Textausgabe zu einem besonders nützlichen und verlässlichen Arbeitsmittel. In dieser Ausgabe sind unter anderem folgende Gesetzesänderungen berücksichtigt: Gesetz zur Durchführung der Verordnung (EU) Nr. 910/2014 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Juli 2014 über elektronische Identifizierung und Vertrauensdienste für elektronische Transaktionen im Binnenmarkt und zur Aufhebung der Richtlinie 1999/93/EG (eIDAS-Durchführungsgesetz). Zweites Gesetz zur Novellierung von Finanzmarktvorschriften auf Grund europäischer Rechtsakte (Zweites Finanzmarktnovellierungsgesetz – 2. FiMaNoG). Neuntes Gesetz zur Änderung des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen. Stand: 1. März 2018. Inhaltsverzeichnis (final): Wichtige Gesetze für Wirtschaftsverwaltung und die Öffentliche Wirtschaft (30. Auflage) I. Übereinkommen zur Errichtung der Welthandelsorganisation. II. Seerechtsübereinkommen der Vereinten Nationen – Auszug. III. Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union. IV. Vertrag über die Europäische Union. V. Charta der Grundrechte der Europäischen Union. VI. Verordnung (EU) 2015/1589 des Rates über besondere Vorschriften für die Anwendung von Artikel 108 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union VII. Grundgesetz für die Bundesrepublik Deutschland. VIII. Vertrag über die Schaffung einer Währungs-, Wirtschafts- und Sozialunion zwischen der Bundesrepublik Deutschland und der Deutschen Demokratischen Republik – Auszug. IX. Gewerbeordnung. X. Gaststättengesetz. XI. Gesetz zur Ordnung des Handwerks. XII. Gesetz zur Förderung der Kreislaufwirtschaft und Sicherung der umweltverträglichen Bewirtschaftung von Abfällen. XIII. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch. XIV. Gesetz zum Schutz vor gefährlichen Stoffen. XV. Gesetz über die Bereitstellung von Produkten auf dem Markt. XVI. Gesetz zum Schutz vor schädlichen Umwelteinwirkungen durch Luftverunreinigungen, Geräusche, Erschütterungen und ähnliche Vorgänge. XVII. Vierte Verordnung zur Durchführung des Bundes-Immissionsschutzgesetzes. XVIII. Neunte Verordnung zur Durchführung des Bundes-Immissionsschutzgesetzes. XIX. Gesetz zur Regelung der Ladenöffnungszeiten. XX. Personenbeförderungsgesetz – Auszug. XXI. Güterkraftverkehrsgesetz. XXII. Luftverkehrsgesetz. XXIII. Luftsicherheitsgesetz. XXIV. Gesetz über die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht. XXV. Gesetz über die Kreditanstalt für Wiederaufbau. XXVI. Telemediengesetz. XXVII. Telekommunikationsgesetz. XXVIII. Gesetz zur vorläufigen Regelung des Rechts der Industrie- und Handelskammern. XXIX. Ernährungssicherstellungs- und –vorsorgegesetz (neu) XXX. Gesetz über die Elektrizitäts- und Gasversorgung XXXI. Gesetz über die Deutsche Bundesbank – Auszug XXXII. Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen – Auszug XXXIII. Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge XXXIV. Gesetz über die Grundsätze des Haushaltsrechts des Bundes und der Länder – Auszug. XXXV. Bundeshaushaltsordnung – Auszug. XXXVI. Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb – Auszug. XXXVII. Filmförderungsgesetz – Auszug. XXXVIII. Außenwirtschaftsgesetz. XXXIX. Außenwirtschaftsverordnung (neu). XL. Verwaltungsverfahrensgesetz – Auszug. XLI. Onlinezugangsgesetz (neu). XLII. Gesetz zur Regelung des Zugangs zu Informationen des Bundes. XLIII. Gesetz zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation. XIV. Verwaltungsgerichtsordnung – Auszug. XV. Verwaltungs-Vollstreckungsgesetz. XLVI. Verwaltungszustellungsgesetz. XLVII. Gesetz über das Bundesverfassungsgericht – Auszug. XLVIII. Gesetz über Ordnungswidrigkeiten – Auszug. XLIX. Gesetz gegen missbräuchliche Inanspruchnahme von Subventionen – Auszug. L. Gesetz zur Bekämpfung der Schwarzarbeit und illegalen Beschäftigung. LI. Gesetz über die Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“. LII. Bundesfernstraßengesetz – Auszug. LIII. Gesetz über den Bau und die Finanzierung von Bundesfernstraßen durch Private. LIV. Straßenverkehrs-Ordnung – Auszug. LV. Gesetz über den Aufenthalt, die Erwerbstätigkeit und die Integration von Ausländern im Bundesgebiet – Auszug.
Aktualisiert: 2019-03-08
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Lebensmittelrecht 148. Ergänzungslieferung

Lebensmittelrecht 148. Ergänzungslieferung
Zur Ergänzungslieferung Die 148. Ergänzungslieferung bringt die Textsammlung auf den Stand 1. Februar 2020. Sie enthält u.a. neu die VO (EU) 2019/515 MarktüberwachungsVO, die VO (EU) 2019/1871 EU-LMtierUrsprReferenzwVO und die VO (EU) 2019/2090 EU-Unions-VOVerstoßVO sowie Änderungen des LFGB, des MessEG, der VO (EG) 1881/2006 Kontaminanten-HöchstgehalteVO, des GenTG, der VO (EG) 889/2008 Öko-ErzeugnisseDVO, der VO (EG) 1223/2009 EU-KosmetikmittelVO, der TrinkwV und des IfSG. Inhalt und Umfang im Übrigen sind von der weiteren Gesetzgebung abhängig. Zielgruppe Für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwälte, Gerichte, Labors, Erzeuger, Verbände, Ministerien.
Aktualisiert: 2021-05-05
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